{"title":"秋鹿酒造","description":null,"products":[{"product_id":"67b16e57b5941f0001138191","title":"秋鹿 純米大吟醸 剣美（720ml）","description":"\u003cp\u003e地元能勢産の山田錦を用いた秋鹿酒造渾身の純米大吟醸。酒銘「剣美」とあるように、日本刀の波紋の美しさを表現したような重厚で優美な日本酒。ほどよい香りと切れ味良い後口が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624044592,"sku":"2007221945545","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_daf685b2-c198-4824-9e2b-bf684841e58f.jpg?v=1786332162"},{"product_id":"67b16e57b5941f0001138194","title":"秋鹿 純米大吟醸 剣美（1.8L）","description":"\u003cp\u003e地元能勢産の山田錦を用いた秋鹿酒造渾身の純米大吟醸。酒銘「剣美」とあるように、日本刀の波紋の美しさを表現したような重厚で優美な日本酒。ほどよい香りと切れ味良い後口が特徴です。\u003cbr\u003e※こちらは、箱付きでの販売となります。贈り物にも最適です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624077360,"sku":"2005508692489","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_4c5d2fea-9d52-474f-beeb-9664734bc2af.jpg?v=1786332163"},{"product_id":"67b16e56b5941f000113818e","title":"秋鹿 超辛口 全量山田錦 純米吟醸 火入れ（1.8L）","description":"\u003cp\u003e通年商品。加水タイプの純米吟醸超辛口タイプ。スッキリとしたキレが特徴の秋鹿らしい味わい。熱燗におすすめで、どんな料理にも負けないタフな飲み口のお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米、米こうじ\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624175664,"sku":"2009839962440","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5cd6a661-2536-4404-bc96-a7742fb7d55f.jpg?v=1786332164"},{"product_id":"67b16e4ab5941f00011380d4","title":"秋鹿 純米吟醸 霙もよう（1.8L）","description":"\u003cp\u003e山田錦を60％精米で使用。たっぷりの澱と共に瓶詰めした、純米吟醸 にごり生原酒です。ふんわりとした柑橘のような雰囲気に、米のまろやかさを感じる香り。爽やかさの漂う香りです。大変滑らかな口当たりから一気に弾ける強めの発泡感に、秋鹿らしいガツンと来る辛さと酸。キレもよく、するりと飲み進められる仕上がりです。秋鹿ならではのガツンとくる味わいと、にごりの濃厚さが見事に合わさった魅力たっぷりの一本。濃いめの味付けをした肉料理にも合います。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】18度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624273968,"sku":"2135433005112","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_0e99c7e7-c6a9-4608-adae-937ee749d096.jpg?v=1786332165"},{"product_id":"67b16e35b5941f0001137fba","title":"秋鹿 純米吟醸 大辛口 火入原酒（1.8L)","description":"\u003cp\u003e秋鹿は辛口のお酒が大半を占めますが、このお酒は秋鹿の中でも最も辛い、『大辛口』のお酒になります。純米吟醸の大辛口酒ということで、芳醇な中に、キレが内包された華やかな辛口酒を想像しますが、秋鹿の\"辛口\"は一筋縄では終わりません。米の甘みや、麹感が漂う雑味のないコク深い味わいは、まさに秋鹿らしさ溢れる味わい。口に含んでみると、まず一番初めに大きな旨味が口中を支配し、「ゴクリ！」と飲みほすその瞬間に力強い辛さが喉奥へ流れ込んでいきます。熟成によるコクと旨味、そして辛さを兼ね備えた無濾過原酒。日本酒といえば「辛口！！」という方には最良のお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※秋鹿酒造の商品は、蔵内にて熟成した上で出荷されています。\u003cbr\u003eそのため、ご購入のタイミングによってはお酒が淡く黄色がかっている場合がございますが、品質には問題ありません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米(国産)、米麹(国産米)\u003cbr\u003e【アルコール度数】18度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624568880,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_e74b99b0-bf6b-4e91-9c7e-a9037fe81f95.jpg?v=1786332168"},{"product_id":"67b16e43b5941f0001138077","title":"生もと 雄町 無濾過生原酒（1.8L）","description":"\u003cp\u003e力強い大地の恵を受けたお酒は非常に濃厚。雄町の持つダイナミックかつストレートな味わい、生もと造り特有のコクのある酸と旨味。飲みやすいお酒ではありませんが「酒好きの人」こそ味わって頂きたいお酒。その旨味を是非感じてください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e秋鹿酒造は自営田でお米を造っています。このお酒もその自営田で育ったお米で醸されたお酒となります。秋鹿を造った際に出た粕や糠をそのまま畑の栄養分として再利用。化学肥料や除草剤を使わずに育てられた米は想像以上のパワーを持っています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※秋鹿酒造の商品は、蔵内にて熟成した上で出荷されています。\u003cbr\u003eそのため、ご購入のタイミングによってはお酒が淡く黄色がかっている場合がございますが、品質には問題ありません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】17度\u003cbr\u003e【保存方法】\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624863792,"sku":"2135433007970","price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5fc1d8b5-ec0f-48fa-a862-96b5eb7be78f.jpg?v=1786332171"},{"product_id":"67b16e55b5941f000113817c","title":"奥鹿 生もと 純米吟醸 火入原酒（1.8L）","description":"\u003cp\u003e大阪能勢の銘酒・秋鹿。数々の強いこだわりを込めて醸す酒が、多くのファンの心を掴んで離しません。そんな蔵の数多くあるラインナップの中でも、3年以上の長期間の熟成を経て発売される特別なお酒が『奥鹿』です。自社無農薬・循環農法栽培の山田錦60％精米、生酛仕込みにて醸したものを3年以上蔵内でじっくりと熟成させた後蔵出ししています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e薄い琥珀色に色付いた液体からは、奥深さを感じさせる焦げたキャラメルやトースト、焼き林檎のような甘みと香ばしい香り。口に含むと滑らかな口当たりから広がるのは、ザラメ糖のように優しい甘味とナッツのようなコク、そして深い旨味。これらを秋鹿ならではの芯の通った酸が纏め、心地よい引きを演出します。無濾過原酒であり、熟成酒の深い旨味、甘み、そして秋鹿ならではの酸味。これらが混ざり合い生まれた奥鹿唯一無二の味わいは、一度味わえばクセになります。お好みの様々な温度帯でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e秋鹿酒造は、日本酒の原料であるお米も自営田で無農薬有機栽培を行っており、それを「一貫造り」と呼んでいます。その自営田で収穫したお米を使用した、より特別なお酒のラベルには【へのへのもへじ】の印が押されております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】17度\u003cbr\u003e【保存方法】\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default 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