{"title":"仁井田本家","description":null,"products":[{"product_id":"6a59bc76ad6dc1dfda01f350","title":"うめしゅ 500ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e仁井田本家の自社畑で自然栽培した梅の実を、自然米100%の日本酒で漬けています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e甘みは、自然栽培米米糀100%の甘酒から造った甘味料「糀糖（こうじとう）」のみ。お砂糖は一切使用していません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eマイルドな甘みで、梅の酸味が際立つ爽やかな梅酒！\u003cbr\u003eロックやソーダ割でどうぞ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eしぜんしゅ、糀糖、自然栽培梅のハーモニーが奏でる\u003cbr\u003e「にいだのうめしゅ」をぜひご賞味下さい♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※冷蔵庫に保管のうえ賞味期限内にお召し上がりください。\u003cbr\u003e※開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【原材料】日本酒（国内製造）、梅、糖類\u003cbr\u003e【アルコール分】9度以上 10度未満\u003cbr\u003e【エキス分】21度\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵 10℃以下\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607070768,"sku":"4943274240238","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_08af5121-32df-4fd4-b535-8a6382fc0b14.jpg?v=1786331923"},{"product_id":"6a59abeb52cef9413b254a31","title":"糀あまさけ （ノンアルコール） 500ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003eあまさけは『飲む点滴』とも言われますが、自然米の糀だけでつくるあまさけには豊富な栄養素が含まれています。\u003cbr\u003eアミノ酸やビタミンB1、B6などが免疫力を高め、美肌効果も抜群！また、食物繊維が腸内環境もととのえます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e農薬・肥料不使用、自然栽培の自然米100%使用\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eご家族で、おいしく元気をとりもどせる一品です♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※冷蔵庫に保管の上、賞味期限内（製造日より4ヶ月）にお召し上がりください。\u003cbr\u003e※開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【原材料】有機米麹（国産米）\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵10℃以下\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607103536,"sku":"4943274150032","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_d467ce0f-bc7e-434b-a4db-a24051a4c357.jpg?v=1786331924"},{"product_id":"6a57754a49abeda5f3017cc5","title":"なつゆき 1.8L 仁井田本家","description":"\u003cp\u003eしぜんしゅ  なつゆき（生酒）\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e爽快感あふれる、夏のしぜんしゅ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毎年12月に新酒で発売される\u003cbr\u003eしぜんしゅのうすにごり生「はつゆき」の\u003cbr\u003e夏バージョン『なつゆき』です！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生もと・蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと\u003cbr\u003eほどよい甘さにキレの良さ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e装いは、水色の瓶にピンク文字のラベルが夏らしく\u003cbr\u003e瓶を傾けると”にごり”が踊り\u003cbr\u003e涼しげにも雪を思わせてくれる様が\u003cbr\u003e愛らしく夏らしいポップな一品です♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e微発泡でピチピチはじけるのど越しが心地よい、\u003cbr\u003e爽やかな夏のしぜんしゅ！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e瓶内二次発酵による炭酸ガスのシュワシュワ感がございます。\u003cbr\u003e開栓の際はご注意下さい。\u003cbr\u003eくれぐれも開栓前に振らないようにお願いいたします！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ９０％\u003cbr\u003eアルコール度 １３度\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607136304,"sku":"4943274200096","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_bcd4dfe4-b33e-4f88-8887-08deeb151427.jpg?v=1786331925"},{"product_id":"6a3220276857f8992ae43230","title":"なつゆき 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003eしぜんしゅ  なつゆき（生酒）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e爽快感あふれる、夏のしぜんしゅ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毎年12月に新酒で発売される\u003cbr\u003eしぜんしゅのうすにごり生「はつゆき」の\u003cbr\u003e夏バージョン『なつゆき』です！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生もと・蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと\u003cbr\u003eほどよい甘さにキレの良さ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e装いは、水色の瓶にピンク文字のラベルが夏らしく\u003cbr\u003e瓶を傾けると”にごり”が踊り\u003cbr\u003e涼しげにも雪を思わせてくれる様が\u003cbr\u003e愛らしく夏らしいポップな一品です♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e微発泡でピチピチはじけるのど越しが心地よい、\u003cbr\u003e爽やかな夏のしぜんしゅ！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e瓶内二次発酵による炭酸ガスのシュワシュワ感がございます。\u003cbr\u003e開栓の際はご注意下さい。\u003cbr\u003eくれぐれも開栓前に振らないようにお願いいたします！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ９０％\u003cbr\u003eアルコール度 １３度\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607496752,"sku":"4943274200102","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_c06b4af6-6751-4bcf-8645-9b6aef7a239e.jpg?v=1786331933"},{"product_id":"69e3491a77cfb79295077184","title":"にいだヒーローズ　160ml　6本セット 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e『にいだヒーローズ』\u003cbr\u003e各１６０ml　６本セット\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「色々飲んでみたい！」が叶う飲み比べできるセット！！\u003cbr\u003eギフトにもおすすめです🎵\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e①しぜんしゅ　純米原酒\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％ 　アルコール度 １６.５度\u003cbr\u003e生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。 蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。 四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。 琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e②しぜんしゅ　燗誂（かんあつらえ）\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％ 　アルコール度 １４度\u003cbr\u003e生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、常温ではかくれていたうまみ、香りが開きます。 ひとくちふくみ、余韻にしみじみ耳をすます。熱燗は、心身をあたため、一日の疲れをねぎらってくれます。 からだにやさしい、やわらかなお燗のおいしさを、冬に限らずお楽しみいただきたいと願い、仕込んだお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e③しぜんしゅ　にごり\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％ 　アルコール度 １６度\u003cbr\u003e生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然酒造りの濃厚なもろみを昔ながらの石臼で挽き、純白のにごり酒となりました。 澱りが多く、まろやか、やわらか、淡雪のようなやさしいくちどけです。 糀の香りもたっぷりで、あと味に、生もとのほのかな酸味。自然米の魅力も強くあらわすことができました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e④おだやか　純米吟醸\u003cbr\u003e精米歩合 ６０％ 　アルコール度 １５度\u003cbr\u003e自然派白糀酒母仕込み\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e上品な香りとみずみずしさ、キレのよさ。 日本酒本来の味わいと香りを、あえて控えめにすることで冷しておいしい、また現代のどんな食事にもあうお酒に仕上がりました。 日常のお伴として、長くおつきあいいただきたいお酒です。 おだやか純米吟醸は、福島県ブランド第一号に認定されています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⑤かをるやま\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％　アルコール度 １４．５度\u003cbr\u003e自然派白糀酒母仕込み\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eお米の果実酒 平安時代の公家であり歌人である橘為仲が宮城多賀城から都への道中、福島県郡山市の芳賀には一面山桜が咲きみだれ、その風にのって感じた山里の芳りを醸す、仁井田本家、自然米の果実酒。 自然栽培米 日本酒を初めてお飲みになる方でも飲みやすいお米で作る白ワイン「かをるやま」は自然栽培米と酸味を出す白糀、多酸酵母を用い、赤ワインの貯蔵に使用したオーク樽で熟成をかけ、芳りが体の中を滑らかに流れていく独特の日本酒です。 普段はお酒をお飲みにならない方でも、気にせず日本酒をお楽しみいただける味わいになっております。 また、郡山市にまつわる物語を食とともにお届けする唯一無二の贈り物としてもご利用いただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⑥料理酒　旬味（しゅんみ）\u003cbr\u003e精米歩合 ９０％ 　アルコール度 １７度\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。 醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。 和食全般はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。 使用量は通常の料理酒の三分の一。 自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。 仁井田本家が自信をもっておすすめする、健康な食卓を支える料理酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608709168,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_82858070-c9c5-429a-bc40-70bffa57b41c.jpg?v=1786331967"},{"product_id":"69e2f48d77cfb7dbbd07716a","title":"こうじチョコ　ラズベリー","description":"\u003cp\u003eたべるあまさけ、こうじチョコ\u003cbr\u003eラズベリーフレーバー\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e福島県伊達市\u003cbr\u003e「フェルム ナチュレール コクブン」さん\u003cbr\u003ehttp:\/\/www.fnkokubun.com\/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%BC%E3%83%A0%E7%B4%B9%E4%BB%8B\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然栽培　ラズベリー使用\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米の米糀を糖化し水分をとばしてつくった糀由来のスイーツ\u003cbr\u003e米糀の素朴な甘さと和風チョコレートのような食感がお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e原料は、アミノ酸、ビタミン、オリゴ糖など、豊富な栄養素を含む「糀あまさけ」のみ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然な製法のため、季節などにより多少味わいや質感がかわる場合があります。また、表面が粒状になっていたり白く見える場合がありますが、天然のぶどう糖の結晶ですので安心してお召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】約55g\u003cbr\u003e【原材料名】自然米の米糀、天然水、自然栽培ラズベリーのみ\u003cbr\u003e（カカオ成分は含まれていません）\u003cbr\u003e【保存方法】冷蔵で保管\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608807472,"sku":"4943274170047","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_67dc5663-5cef-4f7b-aa2b-3f5326e0f9d6.jpg?v=1786331970"},{"product_id":"69e2f4522688edd569e37669","title":"こうじチョコ　プレーン","description":"\u003cp\u003eたべるあまさけ、こうじチョコ\u003cbr\u003eプレーン\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米の米糀を糖化し水分をとばしてつくった糀由来のスイーツ\u003cbr\u003e米糀の素朴な甘さと和風チョコレートのような食感がお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e原料は、アミノ酸、ビタミン、オリゴ糖など、豊富な栄養素を含む「糀あまさけ」のみ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然な製法のため、季節などにより多少味わいや質感がかわる場合があります。また、表面が粒状になっていたり白く見える場合がありますが、天然のぶどう糖の結晶ですので安心してお召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】約55g\u003cbr\u003e【原材料名】自然米の米糀と天然水のみ（カカオ成分は含まれていません）\u003cbr\u003e【保存方法】冷蔵で保管\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608840240,"sku":"4943274150018","price":648.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_abad00b3-8ae8-4d13-9a36-a08abf20fe44.jpg?v=1786331972"},{"product_id":"69e1c2cb0decc7470def41a4","title":"しぜんしゅ 生酛 たるざけ 生詰 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eほど良く熟成したしぜんしゅを、自社山の杉でつくった杉樽で寝かせ、手詰めしてお届けします。\u003cbr\u003eふんわり漂う杉の香りとふくよかな旨みがあいまって、何ともいえぬ芳醇な味わいです。\u003cbr\u003e格別の味わいをぜひお楽しみ下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ８５％\u003cbr\u003eアルコール度 １５度\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608873008,"sku":"4943274990010","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_fa0d82cb-56cb-4722-80d2-f14ddfc4e62e.jpg?v=1786331972"},{"product_id":"69e1b4e8464e558388f262f3","title":"おだやか 生酛 雄町 うすにごり 生 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e福島県南相馬市小高区　根本洸一さんの有機栽培「雄町（おまち）」を使用した純米吟醸のうすにごり酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「雄町」は、「山田錦」や「五百万石」など、名だたる酒米の原生種。\u003cbr\u003e日本酒通の方に絶大な人気を誇る酒米で、雄町ファンは「オマチスト」と呼ばれるほど。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e岡山県原産で栽培が難しく、特に気候の異なる東北での栽培は困難とされてきましたが、震災後、風評被害に苦しむ農家さんの復興支援を目的として、南相馬 小高区の根本さんに依頼をしたことから栽培が始まりました。\u003cbr\u003e福島県内初の「有機栽培 雄町」です！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e田んぼを守る酒蔵の使命のひとつとして、福島県内の有機農家さんを少しでも応援したいという想いから生まれた、全ての原料を県内産にこだわった「おだやか」。\u003cbr\u003e困難に負けず、助け合って活路を見出し前に進む...\u003cbr\u003eそんな日本人の底力が込められたお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e控えめな発泡感が楽しめる、落ち着きのある上品なうすにごりです。\u003cbr\u003eやさしく爽やかな味わいをお楽しみ下さい！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ６０％\u003cbr\u003eアルコール度 １５度\u003cbr\u003e生酛仕込み\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608905776,"sku":"4943274190113","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_6e02b211-ee0f-4d8f-9783-f511646729f8.jpg?v=1786331973"},{"product_id":"697d9165519201b96dfe9f02","title":"糀の調べ（500g）","description":"\u003cp\u003e新鮮な百年貴醸酒の酒粕に、アミノ酸豊富な仁井田本家自慢の料理酒「旬味」を混ぜた万能発酵調味料！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米と天然水だけを使い、こうじ菌や乳酸菌、その他いろいろな菌たちが生み出した酵素や代謝物がいっぱい詰まっています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e貴醸酒は醪（もろみ）の半分が酒粕になってしまうくらい、お米の成分がぎっしり詰まった贅沢な酒粕で、麹菌や乳酸菌、酵母菌、さらには酵素群やビタミン類など体に良いものばかりがたくさん含まれています。\u003cbr\u003eまた、天然のアミノ酸が一般の８倍もある仁井田本家の料理酒「旬味」は、玄米に近い米、つまり本来の成分が一番残っているお米で醸造しており、上質な脂質、タンパク質がより多く含まれています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e特徴\u003cbr\u003e・貴醸酒の酒粕、アミノ酸豊富な料理酒のみが原料で、醸造用アルコールや添加物などは一切含まれていません。\u003cbr\u003e・本来は固い酒粕を最新の技術でペースト加工しており、すぐに調理が始められます。\u003cbr\u003e・万能調味料として味噌汁や粕鍋、炒め物などに。肉、魚の下味など、ちょい足しでも、使いやすく美味しいです。\u003cbr\u003e・お肉やお魚に塗り込むと、柔らかくなり旨味もアップ、美味しさ倍増！\u003cbr\u003e・味噌汁に１スプーン、コクと風味が増します。\u003cbr\u003e・毎朝のヨーグルトに1 スプーン、お菓子作りにもお勧めです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】500g\u003cbr\u003e【原材料名】酒粕（百年貴醸酒）、料理酒（旬味）\u003cbr\u003e【保存方法】冷蔵保存10℃以下\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471609561136,"sku":"2003256373056","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_4e09a2d6-20e1-4855-aa27-848f1a29f788.jpg?v=1786331993"},{"product_id":"6946737b006ad1d5960d184a","title":"おだやか 純米 しぼりたて生 (仁井田本家)（1.8L）","description":"\u003cp\u003eおだやかの新酒、フレッシュな生酒。\u003cbr\u003e中汲みならではのしっかりとした旨味と酸味があり、とてもジューシーな味わいの純米酒です。\u003cbr\u003e生まれたばかりの上質な香りと味わい、抜群のキレをお楽しみ下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471610871856,"sku":"4943274110074","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_0d673926-7b28-42df-8300-cf6bec1970c8.jpg?v=1786332003"},{"product_id":"6780caac029af102ca6be2f7","title":"にいだの料理酒 旬味（720ml）","description":"\u003cp\u003e自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。使用量は通常の料理酒の1\/3。自然酒の旨味だけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。和食はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理も、ふっくら仕上がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【賞味期限】\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471618768944,"sku":"4943274040036","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_fc81123d-139a-4d80-9abb-7e669aacb1cf.jpg?v=1786332059"},{"product_id":"6780ca888fd88702244a76d4","title":"にいだの料理酒 旬味（1800ml）","description":"\u003cp\u003e自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。使用量は通常の料理酒の1\/3。自然酒の旨味だけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。和食はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理も、ふっくら仕上がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471618801712,"sku":"4943274040029","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5e30a017-37ea-49f7-afd8-37e00c5509b5.jpg?v=1786332059"},{"product_id":"67b16e32b5941f0001137f81","title":"にいだしぜんしゅ 純米吟醸 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米は、米そのものが純粋で、雑味がすくないのが特徴です。そのため通常の酒米より低い精米度で、なめらかに澄んだお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eどんな料理にも相性がよく、毎日飲んで飽きず、ひとくち飲めば二杯、三杯とのみたくなる。自然が育てた滋味あふれるお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471622340656,"sku":"4943274170078","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_162e9ed4-5740-4afd-b8e4-56a2defd5792.jpg?v=1786332131"},{"product_id":"67b16e3eb5941f000113802c","title":"しぜんしゅ 純米原酒（720ml）","description":"\u003cp\u003e琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒。昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、愛飲されています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込まれています。四段仕込みは米の旨味、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003cbr\u003e【保存方法】\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471622406192,"sku":"4943274170092","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_d143d69e-54ac-424a-b5bf-62ca3a64eae3.jpg?v=1786332132"},{"product_id":"67b16e3eb5941f0001138032","title":"しぜんしゅ 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燗誂（かんあつらえ）（720ml）","description":"\u003cp\u003e自然酒を蔵で1年間熟成させたお燗用のお酒です。自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、常温ではかくれていた旨味、香りが開きます。熱燗は、心身をあたため、一日の疲れをねぎらってくれます。からだにやさしい、やわらかなお燗のおいしさを、冬に限らずお楽しみいただきたいと願い、仕込んだお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】14度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471622471728,"sku":"4943274170146","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_407f78f2-fde2-4ad2-aea1-f15cf4dcdb7d.jpg?v=1786332134"},{"product_id":"67b16e41b5941f000113805c","title":"しぜんしゅ 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仁井田本家","description":"\u003cp\u003e通常日本酒は三段仕込みという方法で仕込まれますが、「しぜんしゅ」は蔵に伝わる独自の「汲み出し四段」という製法で仕込み、しっかりとお米の甘みと旨味を出しているのが特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eその四段目の仕込みに使用する蒸米の量を通常の1\/3に減らし、定番のしぜんしゅより甘さ控えめにしたものが、こちらの「めろん3.33」です。三段＋1\/3（＝0.33）段という事で、「3.33」と言う表現にいたしました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e仕込み配合を変えることで生まれた完熟メロン様のフレッシュな吟醸香と、甘みと酸味のバランスも抜群。生もと・酵母無添加（蔵付き酵母）仕込みによるジューシーさに加え、しぼりたて生ならではのフレッシュな味わいです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471622930480,"sku":"4943274180022","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_8e7ddc67-751e-4277-9442-0a13302a4d17.jpg?v=1786332141"},{"product_id":"67b16e40b5941f000113804a","title":"おだやか 純米吟醸（720ml）","description":"\u003cp\u003e上品な香りとみずみずしさは、メロンをおもわせます。日本酒本来の味わいと香りをあえて控えめにすることで、冷やして美味しく、且つどんな食事にもあうお酒となっております。日常のお伴として、長くおつきあいいただけるお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e◎「穏」から「おだやか」へ◎\u003cbr\u003e生命は太陽から始まり、今日もすべてを包んでいる。\u003cbr\u003e一日は太陽から始まり、太陽とともに閉じていく。\u003cbr\u003e生きているのではなく、生かされている、だから\u003cbr\u003e出の光に手を合わせ人々の幸せを祈る。\u003cbr\u003eみなさまの日々が「おだやか」でありますように。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623028784,"sku":"4943274030136","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_00a9edee-84a7-4908-a815-d3760791f19c.jpg?v=1786332143"},{"product_id":"67b16e40b5941f0001138050","title":"おだやか スパークリング（360ml）","description":"\u003cp\u003e🌸こんな華やかな日本酒は、初めて見た！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e日本酒と洋酒の境をはずし、自分の飲みたい酒をつくる。十八代蔵元の探究心がつくりあげた和のスパークリングです。瓶詰めのあとに、二次発酵をさせることで、きめこまやかに輝く泡と、ドライですっきりした飲み口に。華やかな宴にふさわしいスパークリングです。贈りものにも最適です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】360ml\u003cbr\u003e【アルコール度数】12度\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623159856,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5d81dd55-3cd5-49e4-bacd-a647c9a68f39.jpg?v=1786332145"},{"product_id":"67b16e3cb5941f0001138014","title":"夏のおだやか 生酛 夏やすみ 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e※槽口で中汲みを瓶詰めしており、発酵由来のガス感を活かした瓶火入れ商品です。\u003cbr\u003e開栓時栓が勢いよく飛ぶ恐れがあります。\u003cbr\u003e瓶を良く冷やして、振らずにご開栓下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e夏のおだやか （中汲み瓶火入れ）\u003cbr\u003e生酛仕込み\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせる清々しい香り。\u003cbr\u003e蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンス。\u003cbr\u003eふくよかで上品な旨味と爽やかな酸の余韻があり、後味はすっきりとしたキレのある味わい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eキリッと冷やして飲むのがおすすめです。\u003cbr\u003e清涼感あふれる爽やかな味わいをお愉しみ下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003cbr\u003e【 精米歩合 】65％\u003cbr\u003e【保存方法】冷蔵推奨\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623290928,"sku":"4943274180091","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_ed759e3d-ed9a-4021-bf08-e21334c6b526.jpg?v=1786332148"},{"product_id":"67b16e3db5941f0001138020","title":"百年貴醸酒 2024（化粧箱入）（720ml）","description":"\u003cp\u003e日本酒は、米と水で仕込みます。百年貴醸酒は、水のかわりに前年の貴醸酒で仕込んでいるぜいたくなお酒です。2011年、蔵の創業300年を機に造りはじめたお酒となります。\u003cbr\u003e十八代の蔵元から百年後の蔵元まで、つぎの百年を寿ぎ、ひき継いでいく貴醸酒は、ビロードのようになめらかな濃厚甘口。\u003cbr\u003e食前、食後酒におすすめです。百年のリレーをきざむ、意匠の工夫もお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2023年度醸造\u003cbr\u003e※こちらの商品は専用の化粧箱入です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623356464,"sku":"2135433009189","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_78330259-2299-4e66-bc5e-4a19789dcd50.jpg?v=1786332149"},{"product_id":"67b16e3db5941f0001138023","title":"にいだぐらんくりゅ 2022（720ml）","description":"\u003cp\u003e2022年に杉の木桶で醸した、初の『にいだぐらんくりゅ』。究極のテロワールといえる、自給自足の原点となるお酒。蔵付き酵母の木桶で仕込んだお酒は「今まで見たことがない発酵」で、ぼこぼこと泡が湧きだっており、蔵付き酵母と木桶ならではの予測不可能な発酵。その味わいは複雑で多様。良い意味でいろいろなフレーバーやオフフレーバーが溶け込むことで、他では出せない奥行きが出たオリジナルな味わい。現代の日本酒は全体的に「純度が高く綺麗で余計な味がしない」という方向に向かう傾向にありますが、それとは逆方向。田んぼを守る酒蔵を使命とする仁井田本家が醸す「水・米・微生物・木」全てが究極のテロワールといえる、自給自足のお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米こうじ（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623389232,"sku":"4943274220131","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_d6fd74bc-ca67-462e-b924-15cc6f96a239.jpg?v=1786332149"},{"product_id":"6adad9a18d52896edb3d0824","title":"酒粕(しぜんしゅ にごり 仁井田本家)（1kg）","description":"\u003cp\u003e✔︎ 農薬・化学肥料なしの自然米100%\u003cbr\u003e✔︎ 日本初！環境を再生する「RO認証」の田んぼ\u003cbr\u003e✔︎ 伝統の「生酛造り」＆「蔵付き酵母」\u003cbr\u003e✔︎ 添加物一切なしの純米100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e良い酒からは良い酒粕が取れます。\u003cbr\u003e品質の違いは歴然で、香り綺麗で柔らかく、そのまま食しても美味しく、味噌汁に気軽に加えて粕汁風に。\u003cbr\u003e甘酒等絶品の飲料、お料理、お菓子の材料にも。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※酒粕にはアルコール分が若干含まれております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒粕は、ビタミンB群をはじめ、栄養、うまみ豊富な健康サポート食品。\u003cbr\u003e悪玉コレステロールの数値を下げ、腸内環境を改善する、血圧降下も期待できます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】1kg\u003cbr\u003e【原材料名】米、麹\u003cbr\u003e【補足】ジップロックなどの袋に当店で1kg毎に小分けし\u003cbr\u003e提供いたします。\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵10℃以下で保存\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50925705822256,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/6adad9a18d52896edb3d0824-1.jpg?v=1793430795"},{"product_id":"6ac197ed1cc99f0abb321966","title":"おだやか スパークリング （720ml）","description":"\u003cp\u003e🌸こんな華やかな日本酒は、初めて見た！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e日本酒と洋酒の境をはずし、自分の飲みたい酒をつくる。十八代蔵元の探究心がつくりあげた和のスパークリングです。瓶詰めのあとに、二次発酵をさせることで、きめこまやかに輝く泡と、ドライですっきりした飲み口に。華やかな宴にふさわしいスパークリングです。贈りものにも最適です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【アルコール度数】12度\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50925711654960,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/6ac197ed1cc99f0abb321966-1.jpg?v=1793430866"},{"product_id":"6a79895fe99ff90cd28e0291","title":"しぜんしゅ 生酛 にごりめろん3.33（1.8L）","description":"\u003cp\u003e「しぜんしゅ めろん3.33」のうすにごりバージョンです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e通常日本酒は三段仕込みという方法で仕込まれますが、「しぜんしゅ」は蔵に伝わる独自の「汲み出し四段」という製法で仕込み、しっかりとお米の甘みと旨みを出しているのが特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e仕込みの配合を変えることで生まれた完熟メロン様のフレッシュな吟醸香と、甘みと酸味のバランスが抜群なお品です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】1.8L\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50925712932912,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/6a79895fe99ff90cd28e0291-1.jpg?v=1793430981"}],"url":"https:\/\/masunaya.com\/collections\/brand-niidahonke.oembed","provider":"ますな屋酒店","version":"1.0","type":"link"}