{"title":"玉名牧場","description":null,"products":[{"product_id":"69e9bbf680278e166217a72f","title":"（熊本産）グラスフェッドバター ／玉名牧場（食塩不使用） 100g","description":"\u003cp\u003e牧草だけを食べて育つ、 玉名牧場の通年放牧ジャージー牛のミルクのみで作られた無塩バターです！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e一年を通して食べる草により濃い黄色、薄い黄色など、バターの色味も変わります。牛達の営みが全ての乳製品に表れているような気持ちになる、そんな豊かなグラスフェッドバターをどうぞ召し上がれ♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e賞味期限：製造日より2週間\u003cbr\u003e原材料：ジャージー牛乳(玉名牧場産 100%)\u003cbr\u003e塩 (オーストラリア産・デボラ湖の自然塩)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e〜玉名牧場さんのご紹介〜　（H Pより）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e東京ドーム3つ分の広大な土地に\u2028牧草だけの通年放牧\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e熊本県玉名市の三ツ川という地域\u003cbr\u003e標高約200mの山頂を切り拓いた東京ドーム3つ分の広大な土地で、輸入飼料に頼らない完全放牧の酪農と、環境にやさしい自然農法による農業で、約30頭のジャージー牛と、約250羽のニワトリを通年放牧している玉名牧場\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e平坦な土地ではなく、あえて山の上を選んだのは、山地の多い日本における山地酪農のモデルにしたかったから。\u003cbr\u003eそこで参考にしたのが、モンゴルの遊牧民の生き方や、アルプスの山岳地帯に昔からつづく酪農や、ニュージーランドの酪農スタイルです。冬場はイタリアンライングラスやケンタッキーブルーグラス、夏はソルゴーとバヒアグラスなど、季節に応じて葉を伸ばす数種類の芝を使い分け、放牧場には年中、新鮮な牧草を保てるようになりました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"自然の営み\"をお手本にした自給自足から、自然農法による米や野菜の栽培、養鶏･酪農、 さらにはチーズの製造･販売や、ホエーの有効利用を目的とした養豚を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"玉名牧場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608512560,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_d248f733-133d-4354-abf4-bc8fda82bade.jpg?v=1786331961"},{"product_id":"69e9b7cd689119793514a3d1","title":"（熊本産） ナチュラルチーズ クリームチーズ／玉名牧場 100g","description":"\u003cp\u003e自然の恵みをそのままお届けする、通年放牧でグラスフェッド（牧草地で放牧し、牧草のみを餌として飼育する方法）ジャージー種の牛が、新鮮な青草だけを食べて育ったミルクを100％使用。一切の添加物を使用しておりません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牛乳、食塩のみでつくるクリームチーズ。玉名牧場のミルクは乳脂肪分が年間通して5％を切ることがないので、クリーム添加をする必要がありません。 また良質なミルクは口どけが良く、濃厚でありながらも後口はサッパリ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e通常の物より水分量を抑えた濃厚なタイプとなっており、テクスチャは若干固めです。しばらく室温に置いてからお召し上がりいただきますと扱いやすく、豊かな食感を楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e賞味期限：製造日より2週間\u003cbr\u003e原材料：ジャージー牛乳(玉名牧場産 100%)\u003cbr\u003e塩 (オーストラリア産・デボラ湖の自然塩)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e〜玉名牧場さんのご紹介〜　（H Pより）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e東京ドーム3つ分の広大な土地に\u2028牧草だけの通年放牧\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e熊本県玉名市の三ツ川という地域\u003cbr\u003e標高約200mの山頂を切り拓いた東京ドーム3つ分の広大な土地で、輸入飼料に頼らない完全放牧の酪農と、環境にやさしい自然農法による農業で、約30頭のジャージー牛と、約250羽のニワトリを通年放牧している玉名牧場\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e平坦な土地ではなく、あえて山の上を選んだのは、山地の多い日本における山地酪農のモデルにしたかったから。\u003cbr\u003eそこで参考にしたのが、モンゴルの遊牧民の生き方や、アルプスの山岳地帯に昔からつづく酪農や、ニュージーランドの酪農スタイルです。冬場はイタリアンライングラスやケンタッキーブルーグラス、夏はソルゴーとバヒアグラスなど、季節に応じて葉を伸ばす数種類の芝を使い分け、放牧場には年中、新鮮な牧草を保てるようになりました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"自然の営み\"をお手本にした自給自足から、自然農法による米や野菜の栽培、養鶏･酪農、 さらにはチーズの製造･販売や、ホエーの有効利用を目的とした養豚を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"玉名牧場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608545328,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_de5e9526-983c-4c37-bcb3-8cbf2c44e88f.jpg?v=1786331962"},{"product_id":"69e9b2c38feb784ee22d92c2","title":"（熊本産） ナチュラルチーズ フロマージュブラン／玉名牧場 100g","description":"\u003cp\u003e自然の恵みをそのままお届けする、通年放牧でグラスフェッド（牧草地で放牧し、牧草のみを餌として飼育する方法）ジャージー種の牛が、新鮮な青草だけを食べて育ったミルクを100％使用。一切の添加物を使用しておりません。\u003cbr\u003e通常の物より水分量を抑えた濃厚なタイプとなっており、テクスチャは若干固め、乳酸菌の爽やかな酸味も楽しめるチーズです！\u003cbr\u003eしばらく室温に置いてからお召し上がりいただきますと扱いやすく、豊かな食感を楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e賞味期限：製造日より2週間\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e〜玉名牧場さんのご紹介〜　（H Pより）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e東京ドーム3つ分の広大な土地に\u2028牧草だけの通年放牧\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e熊本県玉名市の三ツ川という地域\u003cbr\u003e標高約200mの山頂を切り拓いた東京ドーム3つ分の広大な土地で、輸入飼料に頼らない完全放牧の酪農と、環境にやさしい自然農法による農業で、約30頭のジャージー牛と、約250羽のニワトリを通年放牧している玉名牧場\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e平坦な土地ではなく、あえて山の上を選んだのは、山地の多い日本における山地酪農のモデルにしたかったから。\u003cbr\u003eそこで参考にしたのが、モンゴルの遊牧民の生き方や、アルプスの山岳地帯に昔からつづく酪農や、ニュージーランドの酪農スタイルです。冬場はイタリアンライングラスやケンタッキーブルーグラス、夏はソルゴーとバヒアグラスなど、季節に応じて葉を伸ばす数種類の芝を使い分け、放牧場には年中、新鮮な牧草を保てるようになりました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"自然の営み\"をお手本にした自給自足から、自然農法による米や野菜の栽培、養鶏･酪農、 さらにはチーズの製造･販売や、ホエーの有効利用を目的とした養豚を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"玉名牧場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608578096,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_331bdca9-99d8-4ff4-806b-02f4b5f25f59.jpg?v=1786331963"},{"product_id":"69e98c63c232b0401f6ddb77","title":"（熊本産） 牧草の恵 カマンベールチーズ／玉名牧場 250g","description":"\u003cp\u003e世界的に有名なカマンベールですが、玉名牧場のカマンベールはフランス伝統の伝統的製法に基づいて、一つ一つ手作りです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然の恵みをそのままお届けする、グラスフェッド（牧草地で放牧し、牧草のみを餌として飼育する方法）ジャージー種の牛が、新鮮な青草だけを食べて育ったたミルクを100％使用したカマンベールチーズ。一切の添加物を使用しておりません。\u003cbr\u003e濃厚なミルクと白カビの風味が重なり合い、熟成とともに優しさに溢れる豊かで深みのある味わいへと変化していきます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eパンにのせて少くのもお勧め！香りが立って、トロリととろける幸せなチーズを味わえます♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e優しさのハーモニーが生まれるナチュラルワインと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです‼︎\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e賞味期限：出荷日より1か月\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e〜玉名牧場さんのご紹介〜　（H Pより）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e東京ドーム3つ分の広大な土地に\u2028牧草だけの通年放牧\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e熊本県玉名市の三ツ川という地域\u003cbr\u003e標高約200mの山頂を切り拓いた東京ドーム3つ分の広大な土地で、輸入飼料に頼らない完全放牧の酪農と、環境にやさしい自然農法による農業で、約30頭のジャージー牛と、約250羽のニワトリを通年放牧している玉名牧場\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e平坦な土地ではなく、あえて山の上を選んだのは、山地の多い日本における山地酪農のモデルにしたかったから。\u003cbr\u003eそこで参考にしたのが、モンゴルの遊牧民の生き方や、アルプスの山岳地帯に昔からつづく酪農や、ニュージーランドの酪農スタイルです。冬場はイタリアンライングラスやケンタッキーブルーグラス、夏はソルゴーとバヒアグラスなど、季節に応じて葉を伸ばす数種類の芝を使い分け、放牧場には年中、新鮮な牧草を保てるようになりました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"自然の営み\"をお手本にした自給自足から、自然農法による米や野菜の栽培、養鶏･酪農、 さらにはチーズの製造･販売や、ホエーの有効利用を目的とした養豚を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"玉名牧場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608643632,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_78d3d356-ac39-463d-bbba-755a10e8f456.jpg?v=1786331965"},{"product_id":"69e983e053ebeb0e55d7b535","title":"（熊本産） ジャージーミルク／玉名牧場 900ml","description":"\u003cp\u003e自然の恵みをそのままお届けする、グラスフェッド（牧草地で放牧し、牧草のみを餌として飼育する方法）ジャージーミルクです！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eジャージー種の牛が、新鮮な青草だけを食べて育ったため、緑をほのかに纏ったクリーム色の、牧草のカロテンを含んだ独特の色合いで、豊かな風味と栄養価が特徴。牧場で自由に歩き回り、健康的な環境で育った牛から搾ったミルクは、クリーミーで濃厚な味わいを楽しめます♪\u003cbr\u003e季節により味が変化するのも、通年放牧ならではの醍醐味！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e元来、ジャージー種はホルスタインに比べて乳量は少なめですが、2024年で25周年を迎えた玉名牧場での年月をかけて、牛さんたちは完全にその土地に適応してくれて、現在も乳量を確保することが出来ているそうです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e柔らかな甘みと豊かなコクがありながら\u003cbr\u003e後味はさっぱりという相反する味覚が織りなす\u003cbr\u003e他にはないジャージーミルクをどうぞお召し上がりください！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e殺菌方法：65℃30分 低温殺菌\u003cbr\u003e賞味期限：製造日より2週間\u003cbr\u003e原材料：生乳(玉名牧場産 100%)\u003cbr\u003eノンホモ製法\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e〜玉名牧場さんのご紹介〜　（H Pより）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e東京ドーム3つ分の広大な土地に\u2028牧草だけの通年放牧\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e熊本県玉名市の三ツ川という地域\u003cbr\u003e標高約200mの山頂を切り拓いた東京ドーム3つ分の広大な土地で、輸入飼料に頼らない完全放牧の酪農と、環境にやさしい自然農法による農業で、約30頭のジャージー牛と、約250羽のニワトリを通年放牧している玉名牧場\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e平坦な土地ではなく、あえて山の上を選んだのは、山地の多い日本における山地酪農のモデルにしたかったから。\u003cbr\u003eそこで参考にしたのが、モンゴルの遊牧民の生き方や、アルプスの山岳地帯に昔からつづく酪農や、ニュージーランドの酪農スタイルです。冬場はイタリアンライングラスやケンタッキーブルーグラス、夏はソルゴーとバヒアグラスなど、季節に応じて葉を伸ばす数種類の芝を使い分け、放牧場には年中、新鮮な牧草を保てるようになりました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"自然の営み\"をお手本にした自給自足から、自然農法による米や野菜の栽培、養鶏･酪農、 さらにはチーズの製造･販売や、ホエーの有効利用を目的とした養豚を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"玉名牧場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608676400,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_a3a5207e-c03b-4a6d-96fd-39d0f3ac7813.jpg?v=1786331966"}],"url":"https:\/\/masunaya.com\/collections\/brand-tamana-bokujo.oembed","provider":"ますな屋酒店","version":"1.0","type":"link"}