{"title":"和酒","description":null,"products":[{"product_id":"6a59bc76ad6dc1dfda01f350","title":"うめしゅ 500ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e仁井田本家の自社畑で自然栽培した梅の実を、自然米100%の日本酒で漬けています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e甘みは、自然栽培米米糀100%の甘酒から造った甘味料「糀糖（こうじとう）」のみ。お砂糖は一切使用していません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eマイルドな甘みで、梅の酸味が際立つ爽やかな梅酒！\u003cbr\u003eロックやソーダ割でどうぞ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eしぜんしゅ、糀糖、自然栽培梅のハーモニーが奏でる\u003cbr\u003e「にいだのうめしゅ」をぜひご賞味下さい♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※冷蔵庫に保管のうえ賞味期限内にお召し上がりください。\u003cbr\u003e※開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【原材料】日本酒（国内製造）、梅、糖類\u003cbr\u003e【アルコール分】9度以上 10度未満\u003cbr\u003e【エキス分】21度\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵 10℃以下\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607070768,"sku":"4943274240238","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_08af5121-32df-4fd4-b535-8a6382fc0b14.jpg?v=1786331923"},{"product_id":"6a57754a49abeda5f3017cc5","title":"なつゆき 1.8L 仁井田本家","description":"\u003cp\u003eしぜんしゅ  なつゆき（生酒）\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e爽快感あふれる、夏のしぜんしゅ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毎年12月に新酒で発売される\u003cbr\u003eしぜんしゅのうすにごり生「はつゆき」の\u003cbr\u003e夏バージョン『なつゆき』です！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生もと・蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと\u003cbr\u003eほどよい甘さにキレの良さ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e装いは、水色の瓶にピンク文字のラベルが夏らしく\u003cbr\u003e瓶を傾けると”にごり”が踊り\u003cbr\u003e涼しげにも雪を思わせてくれる様が\u003cbr\u003e愛らしく夏らしいポップな一品です♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e微発泡でピチピチはじけるのど越しが心地よい、\u003cbr\u003e爽やかな夏のしぜんしゅ！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e瓶内二次発酵による炭酸ガスのシュワシュワ感がございます。\u003cbr\u003e開栓の際はご注意下さい。\u003cbr\u003eくれぐれも開栓前に振らないようにお願いいたします！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ９０％\u003cbr\u003eアルコール度 １３度\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607136304,"sku":"4943274200096","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_bcd4dfe4-b33e-4f88-8887-08deeb151427.jpg?v=1786331925"},{"product_id":"6a3220276857f8992ae43230","title":"なつゆき 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003eしぜんしゅ  なつゆき（生酒）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e爽快感あふれる、夏のしぜんしゅ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毎年12月に新酒で発売される\u003cbr\u003eしぜんしゅのうすにごり生「はつゆき」の\u003cbr\u003e夏バージョン『なつゆき』です！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生もと・蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと\u003cbr\u003eほどよい甘さにキレの良さ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e装いは、水色の瓶にピンク文字のラベルが夏らしく\u003cbr\u003e瓶を傾けると”にごり”が踊り\u003cbr\u003e涼しげにも雪を思わせてくれる様が\u003cbr\u003e愛らしく夏らしいポップな一品です♪\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e微発泡でピチピチはじけるのど越しが心地よい、\u003cbr\u003e爽やかな夏のしぜんしゅ！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e瓶内二次発酵による炭酸ガスのシュワシュワ感がございます。\u003cbr\u003e開栓の際はご注意下さい。\u003cbr\u003eくれぐれも開栓前に振らないようにお願いいたします！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ９０％\u003cbr\u003eアルコール度 １３度\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607496752,"sku":"4943274200102","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_c06b4af6-6751-4bcf-8645-9b6aef7a239e.jpg?v=1786331933"},{"product_id":"6a2b96b1243a7500476e09c2","title":"無濾過生原酒 純米吟醸 菊池川(きくちがわ） (720ml)","description":"\u003cp\u003e自然栽培のお米で醸した、\u003cbr\u003e菊池の恵みをぜひ感じてください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【 ㈲渡辺商店様のホームページ、菊池川の説明より引用 】\u003cbr\u003e「農薬・肥料不使用の自然栽培。きくち村の米作り\u003cbr\u003e千代の園酒造さんの協力を得て誕生した日本酒が、純米吟醸酒『菊池川』です。百年以上前に発見された「雄町」という品種を、菊池環境保全農業技術研究会のメンバーが、菊池の山が育んだ水を使って農薬・肥料不使用で育てました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e130年前岡山県で偶然発見されたこの稲の原種は大粒で心白な実が特徴で、酒造好適米です。稲は背が高い為、栽培にひと工夫かかります。日本酒酵母には「熊本酵母」を使用しています。昭和27年ごろ、熊本県酒造研究所の醪から分離された酵母です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eＲのマークが入った緑色の瓶は環境に配慮したリターナブルびんで、洗浄して35回程度の利用が可能です。瓶を壊して再形成するエネルギーや費用が節約でき、再使用する場合も洗びん時に素材成分が溶出することなく安全も考えられています。リサイクル協力店や販売店か、廃品回収へ出すことにより再利用されます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eきくち村では、小さな商店だからこそ持てる視点とこだわりを持ち、作る人・買う人・環境が少しずつ良くなり幸せになる本物の製品づくりを目指しています。」\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【販売元／製造場】（有）渡辺商店／千代の園酒造（株）\u003cbr\u003e【原材料】米（熊本県産・自然栽培）、米麹（熊本県産・自然栽培）\u003cbr\u003e【原料米】雄町100％（熊本県菊池産）\u003cbr\u003e【水】菊池の天然水\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【精米歩合】55％\u003cbr\u003e【アルコール度数】17度\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471607693360,"sku":"4955932123074","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_e0a15ef0-d995-4f73-aaf7-3fd3158c498b.jpg?v=1786331939"},{"product_id":"69eb349c9b5b821875997af1","title":"無濾過生原酒 純米吟醸 稲成（いなり） (720ml)","description":"\u003cp\u003e農薬不使用歴30年以上の菊池の大地で育った自然栽培のお米「神力」と、菊池の美味しい天然水、そして熊本酵母を使ったこだわりの地酒です！\u003cbr\u003eイネの三大品種として「東北の亀ノ尾、関東の愛国、西日本の神力」と呼ばれながらも、品種改良競争の中で一度姿を消した歴史がある幻の米とも言われた「神力」が、酒造りに適した性質が再び見直され、復活を果たしました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e無濾過生原酒の味わいですが、まず大自然的な力強さとダイナミックさが特徴的。濃醇で辛口、後味のキレもよく香りも豊か。微細な澱が絡んでおり、複雑で奥行きのある味わいです。\u003cbr\u003eしっかりと冷やして、開栓直後のフレッシュな風味を楽しむのがおすすめです。菊池の味わいをどうぞ‼︎\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【販売元／製造場】（有）渡辺商店／千代の園酒造（株）\u003cbr\u003e【原材料】米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米)\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【精米歩合】55％\u003cbr\u003e【アルコール度数】17度\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608447024,"sku":"4955932120349","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5b8a83c5-f3c5-4dc5-acd5-f9b73fce985c.jpg?v=1786331958"},{"product_id":"69eb340dff407e166d80f97f","title":"無濾過生原酒 純米吟醸 稲成（いなり） (1.8L)","description":"\u003cp\u003e農薬不使用歴30年以上の菊池の大地で育った自然栽培のお米「神力」と、菊池の美味しい天然水、そして熊本酵母を使ったこだわりの地酒です！\u003cbr\u003eイネの三大品種として「東北の亀ノ尾、関東の愛国、西日本の神力」と呼ばれながらも、品種改良競争の中で一度姿を消した歴史がある幻の米とも言われた「神力」が、酒造りに適した性質が再び見直され、復活を果たしました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e無濾過生原酒の味わいですが、まず大自然的な力強さとダイナミックさが特徴的。濃醇で辛口、後味のキレもよく香りも豊か。微細な澱が絡んでおり、複雑で奥行きのある味わいです。\u003cbr\u003eしっかりと冷やして、開栓直後のフレッシュな風味を楽しむのがおすすめです。菊池の味わいをどうぞ‼︎\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【販売元／製造場】（有）渡辺商店／千代の園酒造（株）\u003cbr\u003e【原材料】米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米)\u003cbr\u003e【内容量】1.8L\u003cbr\u003e【精米歩合】55％\u003cbr\u003e【アルコール度数】17度\u003c\/p\u003e","brand":"渡辺商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608479792,"sku":"4955932120356","price":4380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_234a1761-d07b-438d-a9ea-3f19f4552bc9.jpg?v=1786331960"},{"product_id":"69e3491a77cfb79295077184","title":"にいだヒーローズ　160ml　6本セット 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e『にいだヒーローズ』\u003cbr\u003e各１６０ml　６本セット\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「色々飲んでみたい！」が叶う飲み比べできるセット！！\u003cbr\u003eギフトにもおすすめです🎵\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e①しぜんしゅ　純米原酒\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％ 　アルコール度 １６.５度\u003cbr\u003e生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。 蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。 四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。 琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e②しぜんしゅ　燗誂（かんあつらえ）\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％ 　アルコール度 １４度\u003cbr\u003e生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、常温ではかくれていたうまみ、香りが開きます。 ひとくちふくみ、余韻にしみじみ耳をすます。熱燗は、心身をあたため、一日の疲れをねぎらってくれます。 からだにやさしい、やわらかなお燗のおいしさを、冬に限らずお楽しみいただきたいと願い、仕込んだお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e③しぜんしゅ　にごり\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％ 　アルコール度 １６度\u003cbr\u003e生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然酒造りの濃厚なもろみを昔ながらの石臼で挽き、純白のにごり酒となりました。 澱りが多く、まろやか、やわらか、淡雪のようなやさしいくちどけです。 糀の香りもたっぷりで、あと味に、生もとのほのかな酸味。自然米の魅力も強くあらわすことができました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e④おだやか　純米吟醸\u003cbr\u003e精米歩合 ６０％ 　アルコール度 １５度\u003cbr\u003e自然派白糀酒母仕込み\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e上品な香りとみずみずしさ、キレのよさ。 日本酒本来の味わいと香りを、あえて控えめにすることで冷しておいしい、また現代のどんな食事にもあうお酒に仕上がりました。 日常のお伴として、長くおつきあいいただきたいお酒です。 おだやか純米吟醸は、福島県ブランド第一号に認定されています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⑤かをるやま\u003cbr\u003e精米歩合 ８０％　アルコール度 １４．５度\u003cbr\u003e自然派白糀酒母仕込み\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eお米の果実酒 平安時代の公家であり歌人である橘為仲が宮城多賀城から都への道中、福島県郡山市の芳賀には一面山桜が咲きみだれ、その風にのって感じた山里の芳りを醸す、仁井田本家、自然米の果実酒。 自然栽培米 日本酒を初めてお飲みになる方でも飲みやすいお米で作る白ワイン「かをるやま」は自然栽培米と酸味を出す白糀、多酸酵母を用い、赤ワインの貯蔵に使用したオーク樽で熟成をかけ、芳りが体の中を滑らかに流れていく独特の日本酒です。 普段はお酒をお飲みにならない方でも、気にせず日本酒をお楽しみいただける味わいになっております。 また、郡山市にまつわる物語を食とともにお届けする唯一無二の贈り物としてもご利用いただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⑥料理酒　旬味（しゅんみ）\u003cbr\u003e精米歩合 ９０％ 　アルコール度 １７度\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。 醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。 和食全般はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。 使用量は通常の料理酒の三分の一。 自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。 仁井田本家が自信をもっておすすめする、健康な食卓を支える料理酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608709168,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_82858070-c9c5-429a-bc40-70bffa57b41c.jpg?v=1786331967"},{"product_id":"69e2f48d77cfb7dbbd07716a","title":"こうじチョコ　ラズベリー","description":"\u003cp\u003eたべるあまさけ、こうじチョコ\u003cbr\u003eラズベリーフレーバー\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e福島県伊達市\u003cbr\u003e「フェルム ナチュレール コクブン」さん\u003cbr\u003ehttp:\/\/www.fnkokubun.com\/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%BC%E3%83%A0%E7%B4%B9%E4%BB%8B\/\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然栽培　ラズベリー使用\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米の米糀を糖化し水分をとばしてつくった糀由来のスイーツ\u003cbr\u003e米糀の素朴な甘さと和風チョコレートのような食感がお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e原料は、アミノ酸、ビタミン、オリゴ糖など、豊富な栄養素を含む「糀あまさけ」のみ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然な製法のため、季節などにより多少味わいや質感がかわる場合があります。また、表面が粒状になっていたり白く見える場合がありますが、天然のぶどう糖の結晶ですので安心してお召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】約55g\u003cbr\u003e【原材料名】自然米の米糀、天然水、自然栽培ラズベリーのみ\u003cbr\u003e（カカオ成分は含まれていません）\u003cbr\u003e【保存方法】冷蔵で保管\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608807472,"sku":"4943274170047","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_67dc5663-5cef-4f7b-aa2b-3f5326e0f9d6.jpg?v=1786331970"},{"product_id":"69e2f4522688edd569e37669","title":"こうじチョコ　プレーン","description":"\u003cp\u003eたべるあまさけ、こうじチョコ\u003cbr\u003eプレーン\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然米の米糀を糖化し水分をとばしてつくった糀由来のスイーツ\u003cbr\u003e米糀の素朴な甘さと和風チョコレートのような食感がお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e原料は、アミノ酸、ビタミン、オリゴ糖など、豊富な栄養素を含む「糀あまさけ」のみ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e自然な製法のため、季節などにより多少味わいや質感がかわる場合があります。また、表面が粒状になっていたり白く見える場合がありますが、天然のぶどう糖の結晶ですので安心してお召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】約55g\u003cbr\u003e【原材料名】自然米の米糀と天然水のみ（カカオ成分は含まれていません）\u003cbr\u003e【保存方法】冷蔵で保管\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608840240,"sku":"4943274150018","price":648.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_abad00b3-8ae8-4d13-9a36-a08abf20fe44.jpg?v=1786331972"},{"product_id":"69e1c2cb0decc7470def41a4","title":"しぜんしゅ 生酛 たるざけ 生詰 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eほど良く熟成したしぜんしゅを、自社山の杉でつくった杉樽で寝かせ、手詰めしてお届けします。\u003cbr\u003eふんわり漂う杉の香りとふくよかな旨みがあいまって、何ともいえぬ芳醇な味わいです。\u003cbr\u003e格別の味わいをぜひお楽しみ下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ８５％\u003cbr\u003eアルコール度 １５度\u003cbr\u003e生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608873008,"sku":"4943274990010","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_fa0d82cb-56cb-4722-80d2-f14ddfc4e62e.jpg?v=1786331972"},{"product_id":"69e1b4e8464e558388f262f3","title":"おだやか 生酛 雄町 うすにごり 生 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e福島県南相馬市小高区　根本洸一さんの有機栽培「雄町（おまち）」を使用した純米吟醸のうすにごり酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「雄町」は、「山田錦」や「五百万石」など、名だたる酒米の原生種。\u003cbr\u003e日本酒通の方に絶大な人気を誇る酒米で、雄町ファンは「オマチスト」と呼ばれるほど。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e岡山県原産で栽培が難しく、特に気候の異なる東北での栽培は困難とされてきましたが、震災後、風評被害に苦しむ農家さんの復興支援を目的として、南相馬 小高区の根本さんに依頼をしたことから栽培が始まりました。\u003cbr\u003e福島県内初の「有機栽培 雄町」です！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e田んぼを守る酒蔵の使命のひとつとして、福島県内の有機農家さんを少しでも応援したいという想いから生まれた、全ての原料を県内産にこだわった「おだやか」。\u003cbr\u003e困難に負けず、助け合って活路を見出し前に進む...\u003cbr\u003eそんな日本人の底力が込められたお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e控えめな発泡感が楽しめる、落ち着きのある上品なうすにごりです。\u003cbr\u003eやさしく爽やかな味わいをお楽しみ下さい！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米歩合 ６０％\u003cbr\u003eアルコール度 １５度\u003cbr\u003e生酛仕込み\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608905776,"sku":"4943274190113","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_6e02b211-ee0f-4d8f-9783-f511646729f8.jpg?v=1786331973"},{"product_id":"6946737b006ad1d5960d184a","title":"おだやか 純米 しぼりたて生 (仁井田本家)（1.8L）","description":"\u003cp\u003eおだやかの新酒、フレッシュな生酒。\u003cbr\u003e中汲みならではのしっかりとした旨味と酸味があり、とてもジューシーな味わいの純米酒です。\u003cbr\u003e生まれたばかりの上質な香りと味わい、抜群のキレをお楽しみ下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471610871856,"sku":"4943274110074","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_0d673926-7b28-42df-8300-cf6bec1970c8.jpg?v=1786332003"},{"product_id":"693bb8e9c0e0b8eb90eef81b","title":"試製伍号 (豊永酒造)(700ml)","description":"\u003cp\u003e原材料：本格焼酎、ホップ、食物繊維のみを使い、\u003cbr\u003eビール酵母を使って醸した逸品。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそのほかは全くの非公開！しかし蔵元がこだわり抜いた高品質のお酒とのこと。今後の製品化はこれから決まるそうです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e何も言わず、飲んでみてくださいと言わんばかりの一品。\u003cbr\u003e蔵元の遊び心をぜひ感じてください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【試製シリーズの掟】\u003cbr\u003e･製造方法を尋ねるべからず\u003cbr\u003e･自分の感性で呑むべし\u003cbr\u003e→原材料とアルコール度数のみ表記しております。 製造法に関してのお問い合わせは一切お答えいたしません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e･正式製品化する場合あり\u003cbr\u003e→この焼酎に関してのご感想をぜひお聞かせください。 皆様のご意見をもとに新たに製品化することもあります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e･こだわりの造り!高品質!\u003cbr\u003e→造りに関する豊永蔵の姿勢は変わりません！ 常に皆様に高品質のおいしい焼酎をお届けいたします！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【豊永酒造について】\u003cbr\u003e1894年、初代豊永鶴松が球磨郡湯前の地に蔵を構えたのが、豊永酒造の焼酎づくりの始まりです。当時から自社田を持ち、自分たちの手で育てた米で、米焼酎「都鶴」を発売。100年以上経った今、創業の思いを深めながらも、さらに先へと踏み込んだ焼酎づくりに励んでいます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】豊永酒造\u003cbr\u003e【内容量】700ml\u003cbr\u003e【原材料名】本格焼酎、ホップ、食物繊維\u003cbr\u003e【アルコール度数】25度\u003c\/p\u003e","brand":"豊永酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471611887664,"sku":"4938734100269","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_2f6bd3b3-47c5-4fcc-8424-f9b8e08d7821.jpg?v=1786332011"},{"product_id":"693bb54191f26e891dd58d37","title":"豊永蔵 超にごり麦汁原酒 麦焼酎 44度 \/ 豊永酒造 (720ml)","description":"\u003cp\u003e国産はだか麦を使用した麦焼酎 「麦汁」の原酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e今期一番に仕込んだ麦焼酎を無濾過で原酒の度数で瓶詰致しました！夏のにごり麦汁よえりもさらに濃厚でパンチのある香りと味わいになっております。お湯割りにすると濃厚な香りと甘みが楽しめます。あえて残したマニアックでパンクなガス香もぜひご体験ください。また。炭酸割でも麦の香ばしさがより楽しめます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2025 焼酎・泡盛部門 最高金賞とBest of the Best を受賞\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e無調整、無濾過のため表面に油成分が浮いたり、おりが沈殿・浮遊したりすることがありますが、焼酎の旨み成分ですので問題ございません。開封後はお早めにご賞味ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【豊永酒造について】\u003cbr\u003e1894年、初代豊永鶴松が球磨郡湯前の地に蔵を構えたのが、豊永酒造の焼酎づくりの始まりです。当時から自社田を持ち、自分たちの手で育てた米で、米焼酎「都鶴」を発売。100年以上経った今、創業の思いを深めながらも、さらに先へと踏み込んだ焼酎づくりに励んでいます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】豊永酒造\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】麦(国産)、麦麹(国産麦)\u003cbr\u003e【アルコール度数】44度\u003c\/p\u003e","brand":"豊永酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471611985968,"sku":"4938734425959","price":2475.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_2d58f7ad-021d-41fe-af09-06384d9b10f1.jpg?v=1786332012"},{"product_id":"68c38b8c27d5b23db33a8f67","title":"黒天狗（1.8L）","description":"\u003cp\u003e黒麹仕込みの焼酎の原酒を3年間甕貯蔵にて熟成させた独特の風味が特徴。熟成する事でアルコール成分と水が良く馴染み、若いお酒では感じ取れない味わいが楽しめます。熟成容器に和甕を用いる事で、ナッツや土を感じさせる風味、甕から溶出するミネラルなどの風味が強く、ドライな味わいとなっております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】白石酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】さつまいも（鹿児島県産）、米麹（鹿児島県産）\u003cbr\u003e【アルコール度数】25度\u003c\/p\u003e","brand":"白石酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471616999472,"sku":"2005583598744","price":3100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_9edd5e11-8702-4e6a-9de8-5d346384be14.jpg?v=1786332042"},{"product_id":"677b4faf9b5b8209b5ce7d8e","title":"純米本みりん 飛鳥山（1800ml）","description":"\u003cp\u003e飛鳥山はもち米、米麹、本格焼酎だけを原料として江戸時代にほぼ確立したみりん本来の製法に従い製造をしています。原料にはうるち米で造った麹ともち米、それに米から造った本格焼酎を用い、普通のみりんで使用される水飴等の醸造用糖類等や醸造アルコールは一切使っていません。「飛鳥山」の特徴はエキス分が44％あり非常に濃厚な甘味ととろみがあることです。それを実現するために様々なこだわりをもっています。もち米が麹の力で溶けて生じる自然の甘みと旨味が凝縮しています。ぜひ飛鳥山を飲んで、みりんの美味しさを思い出してみてください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【おすすめ活用法】煮切りみりん\u003cbr\u003e本みりんのアルコールを飛ばして凝縮し、旨味と甘味だけを料理に利用する方法。GI値が低いのが特徴で、砂糖の代用として使うことも出来ます。\u003cbr\u003e特に、加熱調理しない和え物や、短時間で煮上げる料理に使うと効果抜群。 バルサミコやオリーブオイル、お好みの調味料と合わせてドレッシングにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】餅米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎\u003cbr\u003e【賞味期限】\u003c\/p\u003e","brand":"杉井酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471618670640,"sku":"4938669101416","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_3c721b4f-ab13-4a15-a138-fb0b3c397a6a.jpg?v=1786332057"},{"product_id":"6780ca636dd9a9021d3c58ab","title":"一子相傅 小笠原味醂（600ml）","description":"\u003cp\u003e“たかが味醂と言うなかれ。まずは一口飲んでほしい。”\u003cbr\u003eみりんの産地として古くから続く三河地方で、国産原料にこだわり、手造りの伝統製法でつくられる『三河本格本みりん』です。代々受け継がれた伝統製法をそのまま継承。本来のみりんは贅沢なお酒として嗜まれてきた長い歴史があります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e—-\u003cbr\u003e百年前から変わらないみりん\u003cbr\u003e当たり前のことを当たり前に行う\u003cbr\u003e伝統とか本格とか抜きに普通に使って欲しい\u003cbr\u003e（小笠原味醂醸造HPより抜粋）\u003cbr\u003e—-\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】600ml\u003cbr\u003e【原材料名】もち米（国産）、米こうじ（国産米）、焼酎（国内製造）\u003cbr\u003e【賞味期限】\u003cbr\u003e【保存方法】開栓後冷暗所保存\u003c\/p\u003e","brand":"小笠原味醂醸造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471618703408,"sku":"4544195300027","price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_fe1ea333-4dbe-4968-9482-abecd1a8f9ef.jpg?v=1786332058"},{"product_id":"6780ca405348c5020a62a74e","title":"一子相傅 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旬味（720ml）","description":"\u003cp\u003e自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。使用量は通常の料理酒の1\/3。自然酒の旨味だけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。和食はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理も、ふっくら仕上がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【賞味期限】\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471618768944,"sku":"4943274040036","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_fc81123d-139a-4d80-9abb-7e669aacb1cf.jpg?v=1786332059"},{"product_id":"6780ca888fd88702244a76d4","title":"にいだの料理酒 旬味（1800ml）","description":"\u003cp\u003e自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。使用量は通常の料理酒の1\/3。自然酒の旨味だけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。和食はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理も、ふっくら仕上がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default 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仁井田本家","description":"\u003cp\u003e通常日本酒は三段仕込みという方法で仕込まれますが、「しぜんしゅ」は蔵に伝わる独自の「汲み出し四段」という製法で仕込み、しっかりとお米の甘みと旨味を出しているのが特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eその四段目の仕込みに使用する蒸米の量を通常の1\/3に減らし、定番のしぜんしゅより甘さ控えめにしたものが、こちらの「めろん3.33」です。三段＋1\/3（＝0.33）段という事で、「3.33」と言う表現にいたしました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e仕込み配合を変えることで生まれた完熟メロン様のフレッシュな吟醸香と、甘みと酸味のバランスも抜群。生もと・酵母無添加（蔵付き酵母）仕込みによるジューシーさに加え、しぼりたて生ならではのフレッシュな味わいです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471622930480,"sku":"4943274180022","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_8e7ddc67-751e-4277-9442-0a13302a4d17.jpg?v=1786332141"},{"product_id":"67b16e40b5941f000113804a","title":"おだやか 純米吟醸（720ml）","description":"\u003cp\u003e上品な香りとみずみずしさは、メロンをおもわせます。日本酒本来の味わいと香りをあえて控えめにすることで、冷やして美味しく、且つどんな食事にもあうお酒となっております。日常のお伴として、長くおつきあいいただけるお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e◎「穏」から「おだやか」へ◎\u003cbr\u003e生命は太陽から始まり、今日もすべてを包んでいる。\u003cbr\u003e一日は太陽から始まり、太陽とともに閉じていく。\u003cbr\u003e生きているのではなく、生かされている、だから\u003cbr\u003e出の光に手を合わせ人々の幸せを祈る。\u003cbr\u003eみなさまの日々が「おだやか」でありますように。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623028784,"sku":"4943274030136","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_00a9edee-84a7-4908-a815-d3760791f19c.jpg?v=1786332143"},{"product_id":"67b16e40b5941f0001138050","title":"おだやか スパークリング（360ml）","description":"\u003cp\u003e🌸こんな華やかな日本酒は、初めて見た！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e日本酒と洋酒の境をはずし、自分の飲みたい酒をつくる。十八代蔵元の探究心がつくりあげた和のスパークリングです。瓶詰めのあとに、二次発酵をさせることで、きめこまやかに輝く泡と、ドライですっきりした飲み口に。華やかな宴にふさわしいスパークリングです。贈りものにも最適です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】360ml\u003cbr\u003e【アルコール度数】12度\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623159856,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5d81dd55-3cd5-49e4-bacd-a647c9a68f39.jpg?v=1786332145"},{"product_id":"67b16e3cb5941f0001138014","title":"夏のおだやか 生酛 夏やすみ 720ml 仁井田本家","description":"\u003cp\u003e※槽口で中汲みを瓶詰めしており、発酵由来のガス感を活かした瓶火入れ商品です。\u003cbr\u003e開栓時栓が勢いよく飛ぶ恐れがあります。\u003cbr\u003e瓶を良く冷やして、振らずにご開栓下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e夏のおだやか （中汲み瓶火入れ）\u003cbr\u003e生酛仕込み\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせる清々しい香り。\u003cbr\u003e蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンス。\u003cbr\u003eふくよかで上品な旨味と爽やかな酸の余韻があり、後味はすっきりとしたキレのある味わい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eキリッと冷やして飲むのがおすすめです。\u003cbr\u003e清涼感あふれる爽やかな味わいをお愉しみ下さい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003cbr\u003e【 精米歩合 】65％\u003cbr\u003e【保存方法】冷蔵推奨\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623290928,"sku":"4943274180091","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_ed759e3d-ed9a-4021-bf08-e21334c6b526.jpg?v=1786332148"},{"product_id":"67b16e3db5941f0001138020","title":"百年貴醸酒 2024（化粧箱入）（720ml）","description":"\u003cp\u003e日本酒は、米と水で仕込みます。百年貴醸酒は、水のかわりに前年の貴醸酒で仕込んでいるぜいたくなお酒です。2011年、蔵の創業300年を機に造りはじめたお酒となります。\u003cbr\u003e十八代の蔵元から百年後の蔵元まで、つぎの百年を寿ぎ、ひき継いでいく貴醸酒は、ビロードのようになめらかな濃厚甘口。\u003cbr\u003e食前、食後酒におすすめです。百年のリレーをきざむ、意匠の工夫もお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2023年度醸造\u003cbr\u003e※こちらの商品は専用の化粧箱入です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623356464,"sku":"2135433009189","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_78330259-2299-4e66-bc5e-4a19789dcd50.jpg?v=1786332149"},{"product_id":"67b16e3db5941f0001138023","title":"にいだぐらんくりゅ 2022（720ml）","description":"\u003cp\u003e2022年に杉の木桶で醸した、初の『にいだぐらんくりゅ』。究極のテロワールといえる、自給自足の原点となるお酒。蔵付き酵母の木桶で仕込んだお酒は「今まで見たことがない発酵」で、ぼこぼこと泡が湧きだっており、蔵付き酵母と木桶ならではの予測不可能な発酵。その味わいは複雑で多様。良い意味でいろいろなフレーバーやオフフレーバーが溶け込むことで、他では出せない奥行きが出たオリジナルな味わい。現代の日本酒は全体的に「純度が高く綺麗で余計な味がしない」という方向に向かう傾向にありますが、それとは逆方向。田んぼを守る酒蔵を使命とする仁井田本家が醸す「水・米・微生物・木」全てが究極のテロワールといえる、自給自足のお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】仁井田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米こうじ（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"仁井田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623389232,"sku":"4943274220131","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_d6fd74bc-ca67-462e-b924-15cc6f96a239.jpg?v=1786332149"},{"product_id":"67b16e4eb5941f000113810a","title":"香取 純米90（1.8L）","description":"\u003cp\u003e昔ながらの精米歩合90％。お米を1割だけ磨き、江戸時代より伝承の生もと仕込みで醸しました。生もとの本領を発揮した低精米ならではの飲みごたえ、独特の旨味と、乳酸の酸味がピリッときいた味わいをお楽しみいただけます。冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出される旨口のお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】15度\u003cbr\u003e【保存方法】常温、直射日光・紫外線を避け冷暗所で保管\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623487536,"sku":"4515918002047","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_aaeeafa9-3e96-44a3-9f56-03a1513079f3.jpg?v=1786332151"},{"product_id":"67b16e33b5941f0001137f93","title":"香取 純米90生原酒 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舌先のみならず体の細胞が喜ぶ濃醇な味とふくよかな香りをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【アルコール度数】14度\u003cbr\u003e【保存方法】常温、直射日光・紫外線を避け冷暗所で保管\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623651376,"sku":"4515918000012","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_15bf75e9-e602-49ba-a3c2-125607a1748d.jpg?v=1786332154"},{"product_id":"67b16e44b5941f0001138080","title":"五人娘 純米生原酒 槽搾り SEME \/ 寺田本家720ml","description":"\u003cp\u003e【横倒厳禁・開栓注意】\u003cbr\u003eビン内２次発酵により、微発泡となる場合があります。\u003cbr\u003e開栓前でも必ず冷蔵庫（10℃以下）に立てて保管いただき、開栓の際には開け閉めをすばやく繰り返して、中の気圧を抜くように、時間をかけて開栓してください。開栓前に絶対にビンは振らないようお願いいたします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e五人娘純米生原酒 槽搾り SEME\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e特別限定醸造の希少酒\u003cbr\u003e寺田本家24代目当主 寺田優氏直筆のシリアルナンバー入り\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e昔から続くお酒の搾り方に、酒袋を使用する槽搾り（ふなしぼり）という手法があります。\u003cbr\u003eこのお酒は醪（もろみ）を槽（ふね）で搾る際、最後の圧をかけて出る澱（おり）がたくさん含まれる部分（“責め”と呼ばれます）のみを集めて瓶詰めされています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e爽やかな乳酸の酸味としっかりとした旨味が口の中に広がり、夏に嬉しい、冷やしても美味しい生もとの生原酒となりました。\u003cbr\u003e一本の醪からたくさんは取れない、とても希少なお酒です！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米糀（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003cbr\u003e【 精米歩合 】60％\u003cbr\u003e【保存方法】要冷蔵（10℃以下）、開栓前より必ず立てて保存\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623749680,"sku":"4515918012114","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_109745c3-0574-4db2-ab73-9ac96e1743b8.jpg?v=1786332156"},{"product_id":"67b16e4db5941f00011380f8","title":"発芽玄米酒「むすひ」（720ml）\/ 寺田本家","description":"\u003cp\u003e◎開栓前の注意事項◎\u003cbr\u003e開栓前に絶対にビンは振らないようお願いいたします。発酵が続き、瓶内の圧力が高まると、開栓時に中身が一気に勢いよく噴き出すことがございます。開け閉めをすばやく繰り返して、中の気圧を抜くように、5～10分、時間をかけて開栓してください。また、瓶内の気圧が高まると空気が抜けるような密閉性の低い樹脂キャップを使用しております。横にするとお酒が漏れだす可能性がございます。開栓前でも必ず冷蔵庫に立てて保管をお願いいたします。持ち運びの際にも必ず立ててお持ちください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】7～12度\u003cbr\u003e【保存方法】開栓前より要冷蔵10℃以下\u003cbr\u003e【保存上のご注意】必ず立てて保存\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623782448,"sku":"4515918000272","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_4773c96a-f888-45ea-974b-434fb536121a.jpg?v=1786332157"},{"product_id":"67b16e3db5941f0001138026","title":"ニコニコにっごり (720ml) \/寺田本家","description":"\u003cp\u003e甘酸っぱいにごり酒「ニコニコにっごり」を醸してみました。 いろんな醸造法に挑戦しながらときどき蔵出ししているこのお酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e今回は白米の甘酒と、菩提もと仕込みのお酒を合わせて、やさしい甘みの中にピリッと酸味のきいた、まろやかな味わいに仕立てました。\u003cbr\u003e甘酒と日本酒を合わせているので税法上の表示はリキュールになっていますが、元を辿れば原材料はすべて無農薬米と蔵内の井戸水と寺田本家の蔵付きの微生物のみになります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eトロっとした口当たりに甘酸っぱさが広がる優しいお味。よく冷やしてお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※本品の性質上、内容成分が浮遊・沈殿いたします。\u003cbr\u003e開栓した後に、静かにゆっくりまわしながら混ぜてお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e◎開栓にご注意ください◎\u003cbr\u003e意図せずに瓶内二次発酵する場合がございます。必ず冷蔵保存いただき、開栓前は絶対に振ったり混ぜたりしないで、噴き出しに注意し、キャップを上から押さえながら開栓してください。\u003cbr\u003eまた、開封後は１週間を目安に飲み切ってください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】甘酒（国内製造）、日本酒（米、米こうじ）\u003cbr\u003e【アルコール度数】4～7度（仕込みごとに異なります）\u003cbr\u003e【保存方法】開栓前より要冷蔵（10℃以下）\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623815216,"sku":"4515918002573","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_ff42227c-0370-4f4c-9aa1-bdad3cde3e38.jpg?v=1786332157"},{"product_id":"67b16e51b5941f0001138134","title":"菩提もと仕込 醍醐のしずく（720ml）\/ 寺田本家","description":"\u003cp\u003e現在の菩提山正暦寺(ぼだいせんしょうりゃくじ)に端を発し、鎌倉時代からの戦国の世にかけて編み出された『菩提もと』仕込みといわれる空中の天然乳酸と野生酵母（酒蔵では蔵付き酵母）を採り込んだ『そやし』という水をもとにして仕込んでいます。まさに『生もと』の原型、酒造りの原点と言えるお酒造り。\u003cbr\u003eそのままを味わっていただくため、割り水、ろ過は一切行わず、一仕込みごとに瓶詰めしています。仕込み時期によって味の異なる甘酸っぱいお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【開栓注意・横倒厳禁】\u003cbr\u003e醍醐のしずくは、稀にビン内二次発酵により発泡することがあり、気圧が高まると空気が抜けるような樹脂キャップを使用しております。\u003cbr\u003e横にすると漏れる可能性がございますので、開栓前でも必ず冷蔵庫に立てて保管してください。\u003cbr\u003e発泡している際は、一気に栓を開けますと中身が噴出することがございます。開け閉めをすばやく繰り返して、中の気圧を抜くように、時間をかけて開栓してください。開栓前に絶対にビンは振らないようお願いいたします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米麹（国産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】8〜15度（仕込みごとに異なります）\u003cbr\u003e【保存方法】開栓前より要冷蔵10℃以下\u003cbr\u003e【保存上の注意】必ず立てて保存\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------------------------------------------------------------------\u003cbr\u003eご注意）こちらの商品は、年間を通してクール便で配送いたします。通常の『送料』に加えて『【クール便】追加送料』も同時にご購入ください。未選択で商品をご購入された場合は、勝手ながら当店にて一旦ご注文をキャンセルとさせていただきます。キャンセル後は『送料専用アイテム』と『【クール便】追加送料』をカートにお入れいただいた上で、あらためてご注文をお願いいたします。\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623847984,"sku":"4515918000906","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_44ccfd78-f57c-43d9-8f47-0323b5663008.jpg?v=1786332158"},{"product_id":"67b16e46b5941f00011380a4","title":"木桶（720ml）","description":"\u003cp\u003eその昔、木桶は発酵文化とともにあり、酒造りや醤油造り、味噌造りなどで大切に使われてきました。木桶には、蔵独自の微生物の生態系が生まれ、その蔵特有の風味を醸してくれます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eしかし今では、多くの酒蔵から木桶は姿を消し、大きな酒桶を作れる職人さんも少なくなる中、木桶文化を次世代に引き継ごうと取り組む小豆島の「木桶職人復活プロジェクト」に参加して、2023年2月、山武市の山武杉を材として木桶が完成。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eその木桶を使い、契約農家のみなさまの田んぼと自社の田んぼで育てた在来種・中生神力を10％だけ磨き、生もと造りで仕込んだ火入れ原酒「木桶」。\u003cbr\u003e多様な菌が息づき、森・蔵・田、そして人の想いが渾然一体となった味わい深いお酒が生まれました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eラベルは、木桶となる山武杉の年輪を浮造りした拓本を用いています。\u003cbr\u003e豊かな木桶文化を次の世代に受け継ぎ、さらなる微生物との響き合いをめざして、変化し続ける自然酒造りを行う酒蔵です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※火入れの原酒です。そのままでも、お好みで割り水していただいたり、燗をつけてもおいしく召しあがっていただけます。どうぞお試しください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】米（国産）、米麹（国産米）\u003cbr\u003e【精米歩合】90％\u003cbr\u003e【アルコール度数】18.5度\u003cbr\u003e【保存方法】常温、直射日光・紫外線を避け冷暗所で保管\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471623913520,"sku":"4515918001330","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_3010378e-472b-47e7-8cde-151315a38393.jpg?v=1786332160"},{"product_id":"67b16e48b5941f00011380b6","title":"懐古酒（720ml）　寺田本家","description":"\u003cp\u003e懐古酒とは　～五人娘を15年以上寝かせました～\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e五人娘は農薬・化学肥料を使わずに栽培したお米を原料にした昔ながらの生もと仕込みのお酒。その原酒を長く寝かせ熟成することでより味わいが深まり、古酒ならではの豊かな香りも相まって独自のお酒の世界へと昇華しています。\u003cbr\u003eまた、懐古酒の名前は23代目が、過ごしてきた時間を美化して見ようという意味で名付けられています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e『とっても飲みやすい』\u003cbr\u003e『まろやか』　『美味しい』と好評\u003cbr\u003e時の醸す豊かな味わい、どうぞご堪能ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※中に滓（おり）がございますが古酒の特徴です。安心してお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】寺田本家\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【米の栽培方法】農薬・化学肥料不使用\u003cbr\u003e【精米歩合】麹米65%　掛米65％\u003cbr\u003e【アルコール度数】19度\u003cbr\u003e【保存方法】常温、直射日光・紫外線を避け冷暗所で保管\u003c\/p\u003e","brand":"寺田本家","offers":[{"title":"Default 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剣美（1.8L）","description":"\u003cp\u003e地元能勢産の山田錦を用いた秋鹿酒造渾身の純米大吟醸。酒銘「剣美」とあるように、日本刀の波紋の美しさを表現したような重厚で優美な日本酒。ほどよい香りと切れ味良い後口が特徴です。\u003cbr\u003e※こちらは、箱付きでの販売となります。贈り物にも最適です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624077360,"sku":"2005508692489","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_4c5d2fea-9d52-474f-beeb-9664734bc2af.jpg?v=1786332163"},{"product_id":"67b16e56b5941f000113818e","title":"秋鹿 超辛口 全量山田錦 純米吟醸 火入れ（1.8L）","description":"\u003cp\u003e通年商品。加水タイプの純米吟醸超辛口タイプ。スッキリとしたキレが特徴の秋鹿らしい味わい。熱燗におすすめで、どんな料理にも負けないタフな飲み口のお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米、米こうじ\u003cbr\u003e【アルコール度数】16度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624175664,"sku":"2009839962440","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5cd6a661-2536-4404-bc96-a7742fb7d55f.jpg?v=1786332164"},{"product_id":"67b16e4ab5941f00011380d4","title":"秋鹿 純米吟醸 霙もよう（1.8L）","description":"\u003cp\u003e山田錦を60％精米で使用。たっぷりの澱と共に瓶詰めした、純米吟醸 にごり生原酒です。ふんわりとした柑橘のような雰囲気に、米のまろやかさを感じる香り。爽やかさの漂う香りです。大変滑らかな口当たりから一気に弾ける強めの発泡感に、秋鹿らしいガツンと来る辛さと酸。キレもよく、するりと飲み進められる仕上がりです。秋鹿ならではのガツンとくる味わいと、にごりの濃厚さが見事に合わさった魅力たっぷりの一本。濃いめの味付けをした肉料理にも合います。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】18度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624273968,"sku":"2135433005112","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_0e99c7e7-c6a9-4608-adae-937ee749d096.jpg?v=1786332165"},{"product_id":"67b16e35b5941f0001137fba","title":"秋鹿 純米吟醸 大辛口 火入原酒（1.8L)","description":"\u003cp\u003e秋鹿は辛口のお酒が大半を占めますが、このお酒は秋鹿の中でも最も辛い、『大辛口』のお酒になります。純米吟醸の大辛口酒ということで、芳醇な中に、キレが内包された華やかな辛口酒を想像しますが、秋鹿の\"辛口\"は一筋縄では終わりません。米の甘みや、麹感が漂う雑味のないコク深い味わいは、まさに秋鹿らしさ溢れる味わい。口に含んでみると、まず一番初めに大きな旨味が口中を支配し、「ゴクリ！」と飲みほすその瞬間に力強い辛さが喉奥へ流れ込んでいきます。熟成によるコクと旨味、そして辛さを兼ね備えた無濾過原酒。日本酒といえば「辛口！！」という方には最良のお酒です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※秋鹿酒造の商品は、蔵内にて熟成した上で出荷されています。\u003cbr\u003eそのため、ご購入のタイミングによってはお酒が淡く黄色がかっている場合がございますが、品質には問題ありません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】米(国産)、米麹(国産米)\u003cbr\u003e【アルコール度数】18度\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624568880,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_e74b99b0-bf6b-4e91-9c7e-a9037fe81f95.jpg?v=1786332168"},{"product_id":"67b16e43b5941f0001138077","title":"生もと 雄町 無濾過生原酒（1.8L）","description":"\u003cp\u003e力強い大地の恵を受けたお酒は非常に濃厚。雄町の持つダイナミックかつストレートな味わい、生もと造り特有のコクのある酸と旨味。飲みやすいお酒ではありませんが「酒好きの人」こそ味わって頂きたいお酒。その旨味を是非感じてください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e秋鹿酒造は自営田でお米を造っています。このお酒もその自営田で育ったお米で醸されたお酒となります。秋鹿を造った際に出た粕や糠をそのまま畑の栄養分として再利用。化学肥料や除草剤を使わずに育てられた米は想像以上のパワーを持っています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※秋鹿酒造の商品は、蔵内にて熟成した上で出荷されています。\u003cbr\u003eそのため、ご購入のタイミングによってはお酒が淡く黄色がかっている場合がございますが、品質には問題ありません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】1800ml\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】17度\u003cbr\u003e【保存方法】\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624863792,"sku":"2135433007970","price":4070.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_5fc1d8b5-ec0f-48fa-a862-96b5eb7be78f.jpg?v=1786332171"},{"product_id":"67b16e55b5941f000113817c","title":"奥鹿 生もと 純米吟醸 火入原酒（1.8L）","description":"\u003cp\u003e大阪能勢の銘酒・秋鹿。数々の強いこだわりを込めて醸す酒が、多くのファンの心を掴んで離しません。そんな蔵の数多くあるラインナップの中でも、3年以上の長期間の熟成を経て発売される特別なお酒が『奥鹿』です。自社無農薬・循環農法栽培の山田錦60％精米、生酛仕込みにて醸したものを3年以上蔵内でじっくりと熟成させた後蔵出ししています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e薄い琥珀色に色付いた液体からは、奥深さを感じさせる焦げたキャラメルやトースト、焼き林檎のような甘みと香ばしい香り。口に含むと滑らかな口当たりから広がるのは、ザラメ糖のように優しい甘味とナッツのようなコク、そして深い旨味。これらを秋鹿ならではの芯の通った酸が纏め、心地よい引きを演出します。無濾過原酒であり、熟成酒の深い旨味、甘み、そして秋鹿ならではの酸味。これらが混ざり合い生まれた奥鹿唯一無二の味わいは、一度味わえばクセになります。お好みの様々な温度帯でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e秋鹿酒造は、日本酒の原料であるお米も自営田で無農薬有機栽培を行っており、それを「一貫造り」と呼んでいます。その自営田で収穫したお米を使用した、より特別なお酒のラベルには【へのへのもへじ】の印が押されております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】秋鹿酒造\u003cbr\u003e【内容量】\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003e【アルコール度数】17度\u003cbr\u003e【保存方法】\u003c\/p\u003e","brand":"秋鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471624896560,"sku":"2006597619463","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_f7477c52-8feb-408f-968c-c3920a08dea3.jpg?v=1786332172"},{"product_id":"67b16e52b5941f000113814f","title":"天狗櫻 新焼酎 25度（720ml）","description":"\u003cp\u003e酵母無添加で低温での長期発酵を行い、原料には、コガネセンガンを使用。新酒ならではの香ばしさ、出来立ての芋の風味をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【醸造元】白石酒造\u003cbr\u003e【内容量】720ml\u003cbr\u003e【原材料名】さつま芋（鹿児島県産）、米麹（鹿児島県産米）\u003cbr\u003e【アルコール度数】25度\u003c\/p\u003e","brand":"白石酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471625093168,"sku":"2135433000810","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_7cd1221f-402f-4035-89e3-74b4b80fbebe.jpg?v=1786332174"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/collections\/japanese-sake.png?v=1790580171","url":"https:\/\/masunaya.com\/collections\/japanese-sake.oembed","provider":"ますな屋酒店","version":"1.0","type":"link"}