{"title":"その他アイテム","description":null,"products":[{"product_id":"69f15778b71e155123480234","title":"鉄分補給 鉄玉 「鉄や君」えんどう豆タイプ","description":"\u003cp\u003e鉄分が体内に吸収されやすい「二価鉄」とは、鉄鍋や鉄玉から溶け出す鉄の約80〜95%以上が、体内に吸収されやすい「二価鉄」という形態で鉄分を摂取することができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鋳物鉄の「鉄や君」はやかんでお湯を沸かす際や調理中のお鍋に入れるだけで、現代人に不足しがちな鉄分を手軽に補給できるアイテムです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鉄分補給の具体的な方法使い方は非常にシンプルで、加熱する際に入れるだけです。お湯を沸かす: やかんやポットに鉄玉を入れて沸騰させます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e溶け出した鉄分は体に吸収されやすい「二価鉄」の状態でお湯に含まれます。調理に活用: みそ汁、スープ、煮物などの調理時に鍋に投入します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e炊飯: 炊飯器に一緒に入れてご飯を炊くことも可能です。効率アップのコツ: 酢やレモンなどの酸を加えたり、ビタミンCと一緒に摂取したりすると、鉄の溶出量や吸収率が高まります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそのほかの便利な活用法\u003cbr\u003e鉄分補給以外にも、鉄の化学反応を活かしたさまざまな用途があります。\u003cbr\u003e* 色付け・つや出し:\u003cbr\u003e* ナスの煮物: ナスの色が鮮やかになります。\u003cbr\u003e* 黒豆の煮物: 釘の代わりに入れることで、黒豆がツヤ良く黒く仕上がります。\u003cbr\u003e* 下準備・保存:\u003cbr\u003e* 貝の砂出し: アサリやシジミなどの砂出しを早める効果があります。\u003cbr\u003e* 花の鮮度維持: 花びんに入れると切り花が長持ちします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eお手入れと注意点\u003cbr\u003e鉄製のため、使用後は適切なお手入れが欠かせません。\u003cbr\u003e* 使用前: 表面に鉄粉がついている場合があるため、水でよく洗ってから使用してください。\u003cbr\u003e* 使用後: すぐに取り出して水気を拭き取ることが重要です。濡れたまま放置するとサビの原因になります。\u003cbr\u003e* 保管: 水気を完全に飛ばした後、キッチンペーパーやラップで包んで乾燥した場所で保管してください。\u003c\/p\u003e","brand":"秀正堂","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471608152112,"sku":"2009198471546","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_48ec1869-b171-4246-a7e0-27f3569b6fbf.jpg?v=1786331949"},{"product_id":"6917eda063cfc3f5dd53ec16","title":"栄養以前の生命力を食べる　猪股恵喜","description":"\u003cp\u003e目次\u003cbr\u003eプロローグ　 無知の罪を知る\u003cbr\u003e第１章　食べ物という生命体に支えられた命\u003cbr\u003e第２章　食べ物は複雑な生命体\u003cbr\u003e第３章　楽しい食生活 ― 愉しい生き方\u003cbr\u003e第４章　生命のセンサー・味覚のちから\u003cbr\u003e第５章　〝一物全体〟― 食の命を活かしきる\u003cbr\u003e第６章　快復食でもある丸ごとペプチド\u003cbr\u003e第７章　言霊の力と瞑想\u003cbr\u003e第８章　要介護にならないために\u003cbr\u003e第９章　まとめのＱ＆Ａ\u003cbr\u003e第10章　千年前の食品舎\u003cbr\u003eエピローグ　旅の続きは　創作の続き\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e前書きなど\u003cbr\u003eこの本は私が長年、「千年をイメージした古代食」を開発してきた中で、複雑な生命体としての食べ物から教えられたことと、一物全体の生命によって生かされている人間の身体と心の神秘に感動したことなどを中心にまとめたものです。必要に応じて最新科学の知見などもできるだけわかりやすく紹介していますが、本書で私が何よりもお伝えしたいことは、「楽しい食生活で、愉しい生き方を」「正しい食生活よりも愉しい食生活」ということです。そのためにも、「無知なる罪」に後悔しないように――。無知の罪には際限がありません。（「プロローグ　無知の罪を知る」より）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e版元から一言\u003cbr\u003e「千年前の食品舎」というユニークな社名に、この著者の原点とポリシーがあります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e著者プロフィール\u003cbr\u003e猪股　恵喜  （イノマタ ケイキ）  （著）\u003cbr\u003e有限会社　千年前の食品舎　代表取締役　舎長\u003c\/p\u003e","brand":"猪股恵喜","offers":[{"title":"Default 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（100g）","description":"\u003cp\u003e麻炭と有用微生物由来の酵素を組み合わせた、100％ナチュラルな加工麻炭パウダーです。\u003cbr\u003e-----------------------------------------------------------------------\u003cbr\u003e麻炭パウダーとは\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e麻炭パウダーは、麻炭と有用微生物由来の酵素を組み合わせて作られた、自然素材を活かした加工麻炭パウダーです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e麻の茎を無酸素状態で高温炭化し、多孔質な麻炭を製造。その後、酵母・乳酸菌・光合成細菌などの有用微生物を含む酵素液と合わせ、太陽のもとでじっくり乾燥させています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e素材本来の特性を大切にしながら、日々の暮らしのさまざまなシーンで取り入れやすいよう仕上げています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3つの特長\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1. 麻由来の炭\u003cbr\u003e麻は古くから世界各地で利用されてきた植物で、環境への配慮やサステナブルな素材としても注目されています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2. 多孔質な麻炭\u003cbr\u003e炭は欧米では医療目的で活用されており、安全無害な活性炭の素晴らしい臨床データ・体験報告がされている他、有害物質・毒素・放射性物質などの吸着作用も注目されています。さらに麻炭パウダーは、備長炭の4倍以上、竹炭の1.6倍以上もの多孔質性です。つまり有害な化学物質を吸着する強い力を持つミクロの穴がたくさんあるということ。薬品処理・ガス処理をせずに、自然に焼いただけで活性炭レベルの多孔質性をもつ炭です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3. 有用微生物由来の酵素を使用\u003cbr\u003e酵母・乳酸菌・光合成細菌などの有用微生物を含む酵素液を使用しています。宮古島で培養された酵素を取り入れ、自然素材同士を組み合わせることで、Cosmic hempならではの加工麻炭に仕上げています。\u003cbr\u003e-----------------------------------------------------------------------\u003cbr\u003eご使用例\u003cbr\u003e・飲み物に混ぜる\u003cbr\u003e・ご飯を炊く際に加える\u003cbr\u003e・パンやお菓子などの生地に混ぜる\u003cbr\u003e・麻炭水づくりに\u003cbr\u003e・キッチンや住まいのお掃除に\u003cbr\u003e・麻炭湿布づくりに\u003cbr\u003e・発酵食品や食材の下ごしらえに\u003cbr\u003e・入浴時のバスケアに\u003cbr\u003e・歯磨きや洗髪、ボディケアに\u003cbr\u003e・農業や建築資材としての活用（当店では販売していませんが農建用麻炭の販売がメーカー様であります）\u003cbr\u003e-----------------------------------------------------------------------\u003cbr\u003e【内容量】100g\u003cbr\u003e【原材料名】麻、炭、有用微生物(EM)\u003cbr\u003e【賞味期限】開封後1年\u003cbr\u003e【保存方法】しっかりと封をして常温\u003c\/p\u003e","brand":"cosmic HEMP on the earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471740239920,"sku":"2135433008069","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4300\/1136\/files\/public_4c497c81-ab9c-4b01-b5cb-eb6e317712f7.jpg?v=1786332463"}],"url":"https:\/\/masunaya.com\/collections\/other-items.oembed","provider":"ますな屋酒店","version":"1.0","type":"link"}