ボジョレーに代わる超おすすめワインはコレ!!
【ウマ安自然派ワイン情報ですっ】
果実味あふれるワインに癒されたいあなたに贈ります
グラスに注ぐと鮮やかなガーネット色の液体がお迎え
口に含むと摘みたてカシスのチャーミングな香りに思わず微笑む
心地よいタンニンや旨味に綺麗な酸、塩味を感じられるエキスがアクセント
さあ、至福の時を過ごしましょう!
【ブルーラベル20 赤 ミディアム】
生産者:ジェレミー・クアスターナ
生産地:フランス ロワール地方
品種:ガメイ 手摘み(平均35年)
アルコール度数:12.5%
<生産者情報>
ジェレミー・クアスターナ
1986年8月20日生まれ
AOCで言うとChevernyのFresnesという村で生まれ育ちましたが、 大学卒業間際まで全く異なる道を目指していました。
ところが、近所のオヴィリエ・ ルマッソン氏のワイナリーにアルバイトに行ってナチュラルなワインを飲んでとんでもない衝撃を受ける。
大人たちが真剣に本来の農業に命を懸けて挑む姿に感銘を受けワイン造りの道を志すことに。
修行先は今は亡き、マルセル・ラピエール氏のワイ ナリー。
2008年に半年間、ラピエール氏のもとでナチュラルワインを徹底的に勉強しました。
フランスのデビューは2011年。
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