ルイ・ジュリアン氏のワイン

画像は2008年にフランスで公開され、オーガニックムーブメントを巻き起こしたドキュメンタリー映画
"未来の食卓"

ルイ・ジュリアン氏は自然栽培のぶどう栽培の生産者のみならず、気候変動に対応したぶどうなど、品種改良の研究者でもあり、同映画に出演されています。

おいしいワインを通じて持続可能ない農業と食について、いろんな方々とお話しをすることができました。

インポーターさん、生産者さん、ありがとうございます。