ますな屋酒店とは
"発酵オタク"の店主が厳選した"こだわりの食材"を用いた"本物の発酵食品"をお届けします。
"発酵オタク"の店主が厳選した"こだわりの食材"を用いた"本物の発酵食品"をお届けします。
ますな屋酒店では、自然栽培による作物を用いた伝統的な製法のお酒や発酵食品を厳選して取り扱っています。
これらの商品は、農薬や化学肥料に頼らず、地球が持つ本来の力を最大限発揮された農作物から誕生しました。そうした品物を選ぶことで農家さんを買い支えると同時に、失われつつある生態系や生物多様性の再生に貢献していきたい。
そして、持続可能な生産〜消費の大切さに商店を当て、地域や仲間とともにいのちの食の未来について語り合い、歩んでいきたい。そうした思いが形になったお店です。
ますな屋酒店
店主 末田 正弘
〒861-1301 熊本県菊池市木庭1553-3
営業時間:月曜日〜土曜日 11:00〜17:00
電話番号:0968-33-5433
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