（白微発泡）ビアンコ ナタリーノ フリッザンテ 2022/ナタリーノ デル プレーテ（750ml）

プリミティーヴォを植えるつもりで用地取得した、近隣畑のシャルドネを使用。収獲したブドウを3日間醸し発酵。完全にアルコール発酵が終わる前にSO2無添加でボトリング。ワインの残糖のみで二次発酵を実施しています。ノンドサージュ仕上げの辛口微発泡ワインです。

◎ナチュラルワインとは◎
葡萄栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど「限りなく自然に沿って造られたワイン」のことを指します。一般的に、自然派ワイン、ヴァン ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインと呼ばれることもあります。

【ワイナリー】ナタリーノ デル プレーテ
【生産地】イタリア プーリア
【アルコール分】10%
【内容量】750ml
【輸入元】ヴィナイオータ