（白酸化熟成・やや甘口）マルサーラ スーペリオーレ オーロ リゼルヴァ 2004/デ バルトリ（500ml）

2004年以降のヴィンテージ表記のあるマルサーラは、単一ヴィンテージの醗酵途中のワインに酒精強化をし、樽で長期熟成（4年熟成。4年後、半分はラミッチャとしてボトリングされ、残りは小さい樽に移され地下セラーで最低6年熟成）させてからリリースされている。ヴィンテージ表記は葡萄の収穫年を表しています。DOCの規定では、熟成年数に応じてスーペリオーレ（最低でも2年の熟成）スーペリオーレ リゼルヴァ（4年）を名乗ることができるため、このワインにも「スーペリオーレ リゼルヴァ」の表記がありますが、1986～1988のリゼルヴァとは立ち位置が異なります。

【デ バルトリについて】
1978年に創業したデ バルトリ。2世紀以上に渡って葡萄が栽培されてきたバーリオ サンペーリ（サンペーリ荘園：由緒正しい農場に伝わる伝統的な建物と農園）を農学の学位とレーシングカーへの情熱を持った若きマルコが引き継ぐ形でワイナリーは始められました。現在では、葡萄を有機農法で栽培、年間約10万本をボトリングしています。

◎ナチュラルワインとは◎
葡萄栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど「限りなく自然に沿って造られたワイン」のことを指します。一般的に、自然派ワイン、ヴァン ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインと呼ばれることもあります。

【ワイナリー】デ バルトリ
【生産地】イタリア シチリア
【アルコール分】18%
【内容量】500ml
【輸入元】ヴィナイオータ