(赤)ル クロ デ カルトリー 2018/クリスチャン ヴニエ(750ml)
鮮やかな中程度の明るい赤色。クランベリーや苺などをドライフルーツにしたような凝縮した赤い果実の香りに、クローブやナツメグのようなスパイス香が仄かに感じられます。口中では赤いドライフルーツだけでなく僅かに黒系果実も混ざり合うような凝縮した果実味に、ザクロなどがプチっと弾けるようなピンと張りのあるような伸びやかな酸が合わさり、軽さや溌剌とした雰囲気が加わります。引っ掛かりのないスムーズな軽い飲み心地で、アタックの若々しく澄んだ果実の印象から、中盤からアフターにかけてより果実の詰まったエキスを感じ風味とスパイス感が広がり、ワインに動きを与えています。
【クリスチャン ヴニエについて】
若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、1995年に農業学校に入学。農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、スタート時には父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので畑を借り、現在はトータル8haの畑を所有。7品種を栽培しています。
ご注意)こちらの商品は、ラベル(エチケット)にカビが見受けられますが、品質に問題はありません。 ワインはコルクの乾燥を防ぐ為、湿度の高い保管庫で保存されます。長期間理想的な状態で保管されていたワインの多くは、高い湿度によってラベルにシワやシミができることもあります。ワインが適切に保管されていた証ともいえますが、お気になさる方は該当する商品のご購入をお控えくださいませ。
◎ナチュラルワインとは◎
葡萄栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど「限りなく自然に沿って造られたワイン」のことを指します。一般的に、自然派ワイン、ヴァン ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインと呼ばれることもあります。
【ワイナリー】クリスチャン ヴニエ
【生産地】フランス ロワール
【アルコール分】%
【内容量】750ml
【輸入元】