（ロゼ）オンブラ ディ ローザ/ポデーレ ルイーザ（750ml）

「日陰に咲くバラ」という意味合いのロザートワイン。2022年は果皮が良く成熟しただけでなく、酸のバランスも良好。日照に恵まれた年ならではの果実の強さと厚み、ブドウ由来の酸と小気味よいタンニンによってまとまる味わい。例年よりフレッシュさ、フルーツを強く感じるロザートワインとなっています。

【ポデーレ ルイーザについて】
父よりブドウ畑を引き継ぎ、これまでは「量り売り」のみであったワイン造りから、2008年よりボトル詰めを開始する。驚くことに畑では一度も農薬や化学肥料を使ったことはない、父の頃から変わらないブドウ作りを続ける。現在でも根本的な考えは変わらず、不耕起・無施肥の自然を尊重した栽培を心がけている。醸造において目指すのは、モンテヴァルキのキァンティをそのまま継承すること。時代錯誤と言われようとも、一切の迷いもない、素晴らしい信念と誠実さを持った造り手。

◎ナチュラルワインとは◎
葡萄栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど「限りなく自然に沿って造られたワイン」のことを指します。一般的に、自然派ワイン、ヴァン ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインと呼ばれることもあります。

【ワイナリー】ポデーレ ルイーザ
【生産地】イタリア トスカーナ
【アルコール分】%
【内容量】750ml
【輸入元】エヴィーノ