無農薬玄米麹パウダー（250g）

無農薬・無化学肥料の玄米を発芽玄米にして、古式室蓋製麹法で玄米麹にしました。便利なパウダー状で、甘酒や、塩麹など幅広くご使用できます。酵素たっぷり！原料・水・炭・製法にこだわった無農薬玄米麹パウダーで、『菌活』始めてみませんか！？

◎麹パウダーとは◎
麹を乾燥させて粉末状にしたもので、栄養価が高く、料理や美容など幅広い用途があります。酵素の力が活きている！粒のない甘酒や塩麹が手軽に作れる！ふりかけるだけで料理の下ごしらえができて、ふっくらジューシーに！減塩の助けにも！

◎使い方◎
味噌汁やスープ、スムージー、ヨーグルトなどにふりかけて！
肉や魚にふりかけて！
カレーやシチューのとろみに！
甘酒、塩麹、醤油麹造りに！
愛犬や愛猫のご飯にふりかけても！

【内容量】250g
【原材料名】無農薬うるち玄米（九州産）
【賞味期限】
【保存方法】直射日光や高温多湿な場所は避けて、涼しい場所で保管してください。冷蔵庫推奨。