鰰魚醤（150g）

但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵。魚独特の生臭さを抑えています。鰰（ハタハタ）魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。

【内容量】150ml
【原材料名】ハタハタ（兵庫県産）、食塩、米麹（コウノトリ育むお米）
【賞味期限】
【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください