乳酸菌がいきているマイグルト フリーズドライ

お米の自然発酵１００％パウダー。

農薬不使用の国産米と麹と水を原材料とし、低温の環境下で長時間かけて
自然発酵した「もろみ」をフリーズドライ加工しました。
そのまま飲んで頂いたり、お料理にご利用下さい。（基本の8レシピ付）

豆乳と混ぜれば豆乳ヨーグルトに。
さらに水を切ればチーズにもなります。

甘酒に入れても、酸味と甘味が絶妙で美味しい😋

日本人が昔から摂取していた乳酸菌が
日本人の腸にはよく合います。

日本の伝統的な発酵食にいる乳酸菌は、
連鎖球菌といって、過酷な環境にも耐えて、
生きたまま腸に届く菌たちです。

生きた乳酸菌の力を、ぜひ体感してください。

原料：国産米、米麹