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ルイ・ジュリアン氏のワイン
ルイ・ジュリアン氏のワイン
画像は2008年にフランスで公開され、オーガニックムーブメントを巻き起こしたドキュメンタリー映画"未来の食卓"ルイ・ジュリアン氏は自然栽培のぶどう栽培の生産者のみならず、気候変動に対応したぶどうなど、品種改良の研究者でもあり、同映画に出演されています。おいしいワインを通じて持続可能ない農業と食について、いろんな方々とお話しをすることができました。インポーターさん、生産者さん、ありがとうございます。 続きを読む...