有機コリアンダーパウダー（50g）

西インドのラジャスタン州ジョドプールのオーガニックコリアンダーを使用したコリアンダーパウダー。コリアンダーの香りは花の蜜のような甘い香りがして、ナッツを彷彿する味わいです。
西インドのスパイス査定でも高い評価を得ており、インドカレー4スパイスの1つで、調和のスパイスとして知られています。他3つのパウダーは、クミンシード、ターメリック、レッドチリペッパーでこの4種のスパイスがインドカレー4スパイスです。
有機・インドハラール認証アイテムです。

主な用途
製菓、製パン、料理全般でご使用いただけます。

【内容量】50g
【原材料名】有機コリアンダー
【原産国】インド
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保管して下さい